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(高雄美食)不能說的肉燥飯(沒有照片)

久聞台南市有間”不能說的鱔魚麵:”(不知道的人,可以去問問小屌儒),
在高雄,也有間不能說的肉燥飯.

這間肉燥飯已經開業二十多年,
培養出一群死忠的客人,
據瞭解老闆極為低調,就連電視台想要約訪,都被拒絕!

所以囉~當我提出想要拍照時,店家就以極為客氣的語氣婉拒了!
也因此,這篇食記將以沒有照片的方式來說明
(別跟我灰”沒圖沒真相”呀!有問題的,自己去找老闆問!)

主角當然是肉燥飯(25元)啦!
這裡的肉燥不像是手切的,也不像是絞肉,有點像是魯肉魯的極為軟爛後散開的模樣.
滷汁味道較重,吃我的比較清淡,所以略感鹹了一點.

店裡準備有數道小菜,像是滷蛋,滷豆腐,炒青菜,筍干,紅燒魚.荷包蛋............
(今天我看到的,好像是鐵甲魚,聽隔壁桌的客人結帳時才知道,半尾的紅燒魚才25元)

湯類有魚腸湯(30元),蛤湯,蚵湯,鮮魚湯.....
我點的是魚腸湯,魚胗沒有切開,魚腸,魚肝吃起來挺新鮮的,但是有幾塊魚腸有苦味,
應該是處理時,不小心把魚膽割破了吧.

店裡的價位很便宜,
這次消費130元,共點了:
魚腸湯,肉燥飯*2,滷豆腐*2,空心菜,荷包蛋*2

店裡的成員應該都是自家人,
目前主要由第二代接手外場部份,因為都是自家人,所以在服務態度上極為親切.
即便不想讓人拍照採訪,也會充份的解釋原委.

本篇的題目是:不能說的肉燥飯,
所以理所當然沒有地址,沒有電話,也沒有營業時間(偷偷告訴你,好像是賣早餐~午餐)
別來問我這間店在哪裡,
我真的不能說他在新田路及忠孝路口噓~真的不能說!


更多的高雄美食小吃食記,請到:安妮~郭媽媽的雜貨舖
2009-10-20 23:08 發佈
安妮(郭媽媽) wrote:
久聞台南市有間”不能...(恕刪)


其實滿無聊的...還不是說了?
鬼斗魁 wrote:
其實滿無聊的...還...(恕刪)

大佬,幽默一下咩!
安妮(郭媽媽) wrote:
大佬,幽默一下咩!...(恕刪)


下次去吃一下好了
這一間讀大學時還蠻常吃的
滷汁很濃 但我還是愛甜甜的肉燥飯阿
安妮(郭媽媽) wrote:
大佬,幽默一下咩!...(恕刪)


問題就是 不幽默阿.....
鬼斗魁 wrote:
問題就是 不幽默阿...(恕刪)

或許有人不懂吧.
也或許有人沒看過那篇"不能說的鱔魚麵",
所以不瞭解我在說什麼.
不怪你
安妮媽...
在十全路查哈爾街這裡..(旁邊是大力果汁)
有一家也很好吃喔.
我都吃它家的肉燥飯加魚翅羹...
小菜也不錯..下面會舖上泡菜(台式的口味.不是韓式泡菜)

不能說的肉燥飯....
改天我會偷偷的去吃吃看的.
謝謝..
獅子豹 wrote:
安妮媽...
在十全路查哈爾街這裡..(旁邊是大力果汁)
有一家也很好吃喔.
我都吃它家的肉燥飯加魚翅羹...
小菜也不錯..下面會舖上泡菜(台式的口味.不是韓式泡菜)

不能說的肉燥飯....
改天我會偷偷的去吃吃看的.
謝謝..


謝謝你的資訊,改天來去吃看看

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