為了省錢，習慣自己到漁港買活魚獲回來自己處理。上個月不知為何，市場魚商幾乎都有賣小小黃鰭鮪，而且價格廉宜，一條只要200~300，因此期間也買了幾次回家作生魚片，剩餘部位則白煮後犒賞小貓。
挑魚時除了注意魚眼要明亮，鰓要紅之外，可以用手指輕按魚身，堅硬有彈性為佳。這條鮮度不錯，購價$250，約35cm 長。
取了半片切成生魚片。個人喜歡厚一點，嚼勁較好。血合記得要拿掉。
沾芥末吃。
螃蟹是免不了要買的(圓殼為蟹，尖殼為蟳。藍色是長腳蟳、綠色是蟳母，市面上只有這種蟳是公母不同色)。
依次序由右下到左上是花蟹、長腳蟳、石頭蟹。
我最喜歡的花蟹，滿滿的蟹膏。
蝦也是免不了的。這是市場內最常見的白蝦，易養殖，肉質不甜，和班節蝦/蘆蝦/草蝦完全沒的比。
吃不完的蟹和蝦，剔出肉後可以作厚蛋燒。
市場內有兩家賣牡蠣的，我習慣在裡面那家買。帶殼牡蠣本來每斤$35，三斤$100，因最近颱風之故，現在漲到每斤$40。這是在颱風前買的，牡蠣相當肥滿。用烤盤烤至殼微張，便可食用。
鳳螺(黃黑色為鳳螺，白黑色為花螺)
吃鳳螺時不可用力拔出，否則美味的內臟會斷在裡面。要慢慢旋出，方可得到全部的美味。
花枝可以作三杯，厚度足，嚼感佳。
