無論是Mana的朋友們、Bibi的同事們，或是鄉民及格友們
每次有好吃的總是不忘跟我們好康道相報，因此也嚐了不少美食:)
真的要在這邊跟大家說一聲謝謝(鞠躬)外加啾咪^.<...XD
不過最近有一件事，讓Mana心中有一點小小的遺憾...
最近Mana準備國考比較忙，吃飯也都是選擇Bibi先生工作地點附近
雖然還是會去試試大家推薦的地方用餐，不過大多還是以順路、方便為首選
前陣子A格友向Mana推薦櫻花食堂，雖然並不在Mana的路線中
不過在A格友一再熱情、強烈地推薦下，Mana還是找了空檔前往一試
但幾天後，這位格友才告知Mana...其實她就是這家店的店長
(先聲明，並沒有要戰的意思^.<)
其實，Mana覺得能夠這樣用心經營是很值得鼓勵的
不過...本末似乎有點倒置了，讓一向相信大家的我有點受傷
開頭先聲明自己的身份，Mana也不會覺得是件壞事、甚至覺得是個不錯的宣傳
畢竟有哪間餐廳不打廣告、不希望自己曝光率高呢？這些都是人之常情啊！
Mana起先得知這個消息，心裡當然不怎麼舒服、甚至有點生氣
不過等到氣頭過去了之後，換個心情與角度思考整件事
我們能體諒店家經營不易，也認為店家事後告知也是需要很大的勇氣
當然不是同意這樣的做法...只是，每個人都有犯錯的時候
我們只希望下次不會再有這樣的憾情發生就好了:)
「沙拉」丼飯附
美味指數：★★☆☆☆
Bibi先生點的豬排丼飯有附湯品與沙拉
沙拉是由高麗菜絲、玉米粒、番茄與小黃瓜組成的
醬汁可選塔塔醬或千島醬，Bibi選擇了塔塔醬。
可能是吃慣了添加水煮蛋的塔塔醬吧！
總覺得櫻花食堂的塔塔醬味道...不怎麼塔塔醬耶...
整體有點微虛的沙拉，把它當作等待正餐塞嘴的小菜吧
話雖如此，我們還是剩了一大碗...XD
「白湯蛤蠣叉燒拉麵」１７９元
美味指數：★★★☆☆
格友推薦Mana點白湯蛤蠣拉麵，辣度也可自行選擇
不過因為本身愛吃肉，所以選擇有叉燒的囉:P
滿滿一大碗，看看這配料相當豐富實在啊！
除了有排列整齊的蛤蠣之外，還有荷蘭豆、海帶、高麗菜與紅蘿蔔絲
而叉燒外圈還有微焦色澤，看起來煞是誘人
雖然配料豐富，不過還是要先嚐看看湯頭滋味才是:P
湯頭真是令人相當驚豔，濃郁、口感多層次的風味
口腔一開始被蛤蠣攻佔，隨後辣度不甘示弱的漸漸襲上
好喝的滋味讓我忍不住拿著湯匙接連喝了好幾口才肯罷休
不過比較可惜的是，若搭配麵條與其他食材一同入口就嚐不出湯的美味
再加上口味比較濃郁，喝到一半開始就有點膩嘴了。
而櫻花食堂的麵條個人覺得口感比較軟一點
哈哈...不過Mana個人比較喜歡有一點咬勁的麵條啦:P
「日式厚切豬排丼」１３９元
美味指數：★★☆☆☆
豬排使用的麵包粉顆粒比較大，看起來挺香酥可口的
嚐起來外層確實是滿脆的，不過裡頭的豬肉有點乾澀梗口
一個不小心...外皮很容易就會跟豬肉分開了...
丼飯的滋味還算不錯，可惜白飯口感偏軟
或許是醬汁淋了太多，才吃到一半...底層的白飯幾乎成了湯泡飯。
嗯...說實在的還是比較喜歡勝的丼飯
「鱈魚肝」１３５元
美味指數：★★★☆☆
什麼豬肝、鵝肝、鴨肝Mana都不敢吃
不過唯獨鱈魚肝...是我敢吃也愛吃的:P
其實超市也都有販售一罐罐的魚肝
我最喜歡把油全都倒光(or拿來炒菜增添香氣)
再加入工研白醋與蔥花...這樣就超好吃的囉！
這裡的鱈魚肝份量給的不少，塊狀的口感吃起來很讚
搭配切塊的番茄丁與底層的洋蔥絲都很棒
調味也是走比較重口味的路線，不過還是好吃:)
「糖心蛋」店家招待
美味指數：★★★☆☆
一開始服務生端來這盤糖心蛋招待，還讓Mana有點摸不著頭緒
〔為什麼要招待我們勒？〕這個想法一直盤旋在心裡
不過隨著腦海開始浮現一些珠絲馬跡...嗯...開始有一種不妙的感覺
果然幾天後，Mana就證實了自己心中的疑惑...
細節都寫在一開始的前言了。
忘了說，糖心蛋是我自己亂取的名字(menu上也沒有)
味道跟口感都還滿不錯的:)
後記：
我們選擇星期六中午的時段前往用餐
當天除了我們兩人之外，還有另外一桌情侶用餐
可能是我們兩桌點餐的時間很近，加上廚房可能人手不足
所以...餐點差不多等了十、二幾分鐘才上桌
雖然等待時間還算是可以接受的範圍
不過只有兩桌、四個人就要如此等待
不知道客滿的時候...會等多久哩:P
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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勝的丼飯
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