chieh009 wrote:
那邊大部分都外帶居多...(恕刪)
是啊~ 店內空間非常小,人多時還常常要跟陌生人併桌搶佔有蔭影的位子
我看過有人排隊排很久就只是要買他們的排骨 (買了100元,一大袋)
曾聽住附近的友人說他們的經濟狀況還不錯,只是這部份也不好意思去打聽太深
就當我瞎呼嚨吧
有很多老店因為翻修或遷移反而影響到生意,他們有他們的考量我不強求
只是感慨橋頭兩家指標性麵店(另一家是海豐)
用餐環境都不太好,讓人無法好好享受這種平民美食...
jinkey wrote:
只是感慨橋頭兩家指標性麵店(另一家是海豐)(恕刪)
海豐我吃過兩次, 印象不佳...
第一次吃, 覺得他的麵在橋頭地區比別人貴一點, 麵身吃了也覺得還好而已
辣醬好像是某間特產, 吃起來也不怎樣
第二次是忘記第一次吃的口感了, 看到人多又去嘗試... 結果還是 so so 而已...
以乾麵來說, 我比較推三姊妹的乾麵(有加麻醬), 阿婆麵攤(有加麻醬,新興路靠近7-11, 乾麵 & 鴨肉麵)
其餘吃過幾家, 都覺得比海豐好吃...
水餃
首推三姊妹(3元可是很大顆)
--> 仕豐飯麵館(熟2.5元, 生的2元, 三種口味), 酸辣湯便宜大碗料又多
--> 孩子王(約2.5元, 有賣生水餃約100顆190元)
--> 兩元水餃(三姊妹對面,好像也有賣生的), 酸辣湯便宜又大碗
菜市場的還沒買過...哈哈... 以前買過仁武登發市場有一家生水餃3盒100元...蠻好吃的
兩元水餃記得外帶的話不要放太久, 會爛掉皮連皮, 那時的口感會很差... 最好當場吃
橋頭的水餃都好便宜, 又大顆, 又好吃... 待過高雄市區吃過又貴又小又一堆地雷後, 愛上橋頭了
夜市的話... 幾家店人氣頗旺, 但是吃過都覺得還好...
這裡首推 [佳湘麵包]...(一) & (六)都有擺 我很少吃麵包, 看到人很多就去買了,
吃了幾種都覺得漫好吃的, 口味和樣式算漫新潮的做法... 另一家就比較像是傳統麵包
chieh009 wrote:
海豐我吃過兩次, 印...(恕刪)
嗯嗯~ 我也覺得海豐沒那麼好吃,只是他賣好久好久嚕
從我阿爸阿母那代賣到現在了,老一輩的橋頭人大多識得這家店
後來省道擴寬老闆兄弟倆還因死都不搬走而上了新聞
因為他有一定的知名度,所以才覺得他算是指標店之一
但口味嘛... 可以去吃看看啦,但別太期待喔
有人吃得合,也有人吃不合 個人覺得口味偏重...
他的乾麵份量很夠,沒吃過的話建議點小份的就好
另外佳湘麵包算是夜市連鎖店,很多夜市都有他的蹤跡
麵包便宜又好吃,很推 橋頭夜市那攤過晚上八點
比較暢銷的麵包幾乎都會被掃光,要買要趁早
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