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中正堂劉家酸菜白肉鍋(優惠時段,火鍋半價)

bb1012 wrote:
劉家酸菜白肉過應該算是高雄最難吃的一間吧,

吃東西是我的嗜好之一,不過我沒那麼多閑功夫去記店名......
能讓我有印象的幾間都比這間劉家酸菜白肉鍋好的多,

鳳山青年路 陳園
光華路(現在家樂福對面)


高雄的酸菜白肉鍋白勾確比不上台北....

但是.....
鳳山青年路 陳圓 + 高市光華路 鄉城
這兩間反而是我所不推的店

只能說每個人的舌頭挑的方向不一樣

其他沒去過的店....或吃到飽的店.....不在我可以發言的範圍

我個人以為...
鳳山青年路 陳圓..........再賣個10年沒問題
高市光華路 鄉城..........應是在3~5年內會收起來

全高雄的其他酸菜白肉鍋都關門了.....劉家只會生意更好



PS. 這位bb1012大大的錯別字還真不少
enz♂ wrote:
高雄的酸菜白肉鍋白勾確比不上台北....

但是.....
鳳山青年路 陳圓 + 高市光華路 鄉城
這兩間反而是我所不推的店

只能說每個人的舌頭挑的方向不一樣

其他沒去過的店....或吃到飽的店.....不在我可以發言的範圍

我個人以為...
鳳山青年路 陳圓..........再賣個10年沒問題
高市光華路 鄉城..........應是在3~5年內會收起來

全高雄的其他酸菜白肉鍋都關門了.....劉家只會生意更好



PS. 這位bb1012大大的錯別字還真不少


錯別字我只找的到兩個(沒選字),
還有錯字還麻煩幫找一下,會很多嗎?

店家想賣幾年不是你能決定的,要看店家提供食材穩定性、客人的口碑和老闆的財力,
其他家我不知道,但你說的鄉城老闆和我表哥是舊識,
3~5年內會關店,我會去問他看看他的看法,不知道你憑什麼這樣說?
因為網路發言不用負責嗎?
也許正因為我與各家老闆都不識..........所以更可以暢所欲言 ??

也許正因為某店老闆和某表哥是舊識....所以更記不起店名 ??

也許正因為某人自認為"網路發言不用負責".....所以更可以有以下發言 ??
bb1012 wrote:
劉家酸菜白肉鍋應該算是高雄最難吃的一間吧

不做無意義的回覆
(自行刪文Orz)
大家都別生氣囉!
這不是我發這篇文的本意!

來~~深呼吸!!!

青菜蘿蔔都各有人愛!
口味是很主觀的!
沒有絶對的好吃與難吃!

大家來01也都只是想多與人分享不同的事物,
沒必要為了不曾見面過的人而生氣!
(當然網路上的倫理及規定還是要遵守的)

口味不同,意見不同,頂多不去吃,不去看!
別在這裡生氣吵架囉!!

我也是看了網路上幾乎一面倒的評價才去吃的
大概在一個星期前吧,我跑到劉家二館去點了份1號套餐
我們大概2個人吧…
它給我的感覺就是,料真的是少得可憐,這家店真貴
料就只有:
酸白菜一包
白肉沒幾片
豆皮+丸子一些些
這樣的火鍋要賣450!沒搞錯吧!
這一餐吃下來,我和我的朋友都還是很餓!(所以我們又追加了一份蔥油餅,點了還真蠻後悔的,一片40元,好小一片,裡頭無料,吃起來口感相當普通,真的沒啥價值)
再看看它附的捲餅*1和水餃*15及2樣30元小菜(選了豆乾和豬耳朵)
捲餅我覺得還算不錯吃,其它的,真的沒啥特別的!
這間我不會再去第二次…
這家給我的感覺就是網路評價言過其實、服務人員態度差、料少價高、口味普普。
還真的是花錢買經驗,說得真的一點都沒錯!幸好這次花的錢不多~
今年七月底家人也帶美國回來的阿姨去吃,
因為好幾年前去吃過一次 (還沒搬到中正堂時)
雖然那時店面小小的,
但東西不貴又不錯吃,
可惜這次去了以後,
真的好失望喔 ~~
怎麼會變得這麼多,
真的像在做生意,
而不是像在做美食,
真的變得又貴又難吃了...
雖然不是我買單,
也沒看到單價,
但一問了總價後,
真的嚇一跳,
因為我腦海裡一樣一樣扣都超出合理價格很多...
買單的家人才是根據單價才發覺變貴了 !!

反正我們家人一致的共識是不會再去了 ~~

以上僅是我的看法,
還是感謝樓主無私分享 ~~
寶來旺 wrote:
今年七月底家人也帶美...(恕刪)

那篇是我去年去吃的,我是在優惠時段吃的,結帳金額還感覺OK.
(火鍋半價,小份的才二百多元)
後來我又接觸到別間(許多間)的酸菜白肉鍋後,
我也是感覺....跟你差不多啦!
其實我覺得這間還不錯吃阿............我蠻喜歡的

唉呀...吃個東西開心就好了嘛!是吧?
現在有夠難吃,品質與服務都沒有進步,口味與我以前吃過的差太多了,現在都不敢帶外地的朋友過去...唉
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