之前看一個節目介紹煎餃是慈禧那時後發明的因為慈禧要吃的水餃得要隨時都是熱的但是水餃不可能隨時都是熱的所以廚師就要一直不停的煮但是剩下來涼掉的水餃丟掉浪費廚師則是煎過加熱後自己吃才變成煎餃的開端置於日本所說的餃子真的都是煎餃你想吃到“水餃子”還得要看運氣
宇都宮的人潮,是可以現包的,但是他的方式,只有用行動冰箱..冰花使用冷凍櫃看到宇都宮那個冰箱,我就只有謝謝再聯絡餃子塌,要變飽,要花錢,一顆5元已經夠貴,再往上加,會嚇走多少客??如果不計較賣相,10元4個煎餃絕對料是5元的2倍,三多市場有名的金鳳,天天排隊
還沒去吃過, 不評價東西好不好吃...但是這樣的煎法在大陸到處都是, 連新聞都在報"日式"...拜託不要隨商家起舞, 什麼都要冠上日式, 那沒有代表食物本身會比較好吃.況且還不是真的日式...還一堆人強調源自日本...