『詢問』吳寶春麵包店 (第3頁)

bb4bb

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21樓

2010-11-10 10:42

我宿舍在那附近

之前第一次看到覺得真是酷斃了而且還在都x苑樓下

不過接下來幾天路過光看到那排隊人潮就興致缺缺...

看過幾個月會不會少一點排隊人潮囉

米色魚眼

米色魚眼
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22樓

2010-11-10 22:21

bb4bb wrote:
我宿舍在那附近之前第...(恕刪)

其實如果真的想吃還有一個辦法
打電話用訂的...我星期日(11/7)去的時候"那位發號碼牌的"有說過!!!
但是他當時也說，最少都要到18號才能拿到貨，現在可能都要到20幾號甚至是下個月了吧!!!
至於電話，你可以直接到門口看到"那位發號碼牌的"，直接跟他要名片就好了!!!

此外他並不是說，要買桂圓酒釀或是玫瑰荔枝，才發&領號碼牌的!!!
而是要做人數控管，"那位發號碼牌的"說(又是他。但是我實在想不出更好的叫法了)
一個小時平均是80~100人，當他把我手上的號碼牌收去之後我感覺解脫了，
終於要踏上那台階的時候，我還感覺後面有怨恨的眼神

阿~不對!!!應該是羨慕的眼神...
好啦~有點誇張

至於桂圓酒釀，我那天11點排到1點，就只剩桂圓酒釀，
買回家之後用電鍋加一點點水或是用烤箱加熱
(紙袋裡面有附說明書)
我是用烤箱烤的~外皮烤的脆脆的，真的好吃

此外以我吃過的，我還推薦羅勒麵包?，這個不是我買的所以名稱有點忘了，我只知道
一口咬下去，滿嘴的羅勒味(其實就是九層塔的味道)~我感動到哭!!!

另外他的原味吐司還有法式青醬長棍，這兩個更是大推!!!
至於長棍...我個人是覺得不錯，而且沒有外面那種堅硬的口感，咬不太爛
是那種慢慢咬還會有香味，而且不會到咬不爛的地步!!!
但畢竟他還是很硬~所以~嘿嘿嘿!!!

其實那天買到之後我沒有直接回家而是跑去看電影，
當我看完電影上車的時候，麵包的香味啊!!!太誘人了~

n3688

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23樓

2010-11-14 16:34

昨夜九點多經過,看到排隊的人不多
就下車想要去買看看~~
沒想到,走沒幾步路,就看到工作人員拿個排子立在隊伍後面

不用看也知道是昭告要結束營業了......
真是氣死人~~~哈哈~~

高雄菜菜子

高雄菜菜子
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24樓

2010-11-15 15:24

聽說徒弟的蜂巢麵包也不錯吃
店在那附近

不過一聽到排隊應該很多高雄人就.....
也許在等等鋒頭過了
就很好買

linjanjon

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25樓

2010-11-15 18:10

這是昨天(2010-11-14)下午三點的狀況

為免排隊人潮須忍受日曬雨淋

體貼的連帳棚都搭好了

看來所謂鋒頭要很久很久才會過了

Jerry.

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26樓

2010-11-29 16:04

熊貓鐵金剛 wrote:
請問在高雄的各位前輩...(恕刪)

不建議去排隊...

單純為了替"房東"製造效果而教客戶在外面當廣告做宣傳
(店內根本空空蕩蕩.把上門的客戶當成建設公司的義工)
浪費消費客戶的寶貴時間與精神...

因為.都廳苑無償提供吳寶春使用.所附帶的條件就是"廣告"
上門消費的客戶一再被玩弄.身為南部人實在感到羞愧與不值

如果他沒有擋客人在門外做廣告
以它店內的坪數與不算多樣的商品
是不可能會有客人排隊到門外的!!

不想長大的老小孩

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27樓

2010-12-01 12:56

Jerry. wrote:
不建議去排隊...單...(恕刪)

我也不建議排隊，上周9點50分到現場排隊，我以為只要半小時就可以回家了，

沒想到拿到150號的號碼竟然要等將近2個小時才進得了麵包店，

而且拿到號碼牌還要一直排不能離開，在和煦陽光下整整站了1個小時又40分，

看這一次只進去7~10個人，空蕩蕩的麵包店只有外面常常的人龍，

進場選麵包只花我5分鐘不到(麵包除了2種冠軍麵包外大概只有12~15款)，

買完之後就跟自己說，除非不用排隊，否則不會踏進這裡一步了~ orz

mcb

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28樓

2010-12-01 14:40

其實台灣的麵包店,都把成本壓到很低...最簡單的方式是把原料換成較便宜的...
連帶著,產品品質跟著下降...
之後,消費者就吃不到好吃且價格合理的麵包...
要先有好原料,才是考驗師傅的時候,沒有好原料,再厲害的也沒輒!

我最近一次吃到會覺得感動的,是在信義誠品地下室買的一個雜糧麵包,剛烤出來時是自然的麥香,隔天吃,香氣依然十足,也不乾澀...

車,是買來騎or開,不是買來修的...但是我怎麼常常在修車啊?!

矮子喬登

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29樓

2010-12-01 16:07

麵包是吳寶春親手做的嗎?還是技術指導而已?

如果一模一樣的東西,但是沒有得過獎,會不會有人去排隊?

如果不服，那也可以，等你當01老闆你想怎麼作都可以。

kuoyuan1

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30樓

2010-12-01 16:29

我吃過米釀荔香和蔥麵包，基本上他的用料算不錯，發酵的掌控也很好，麵包吃起來軟Q又香。

至於排隊和管制，我倒是沒意見。當初莎士比亞剛開時，一堆人搶麵包搶到上火，後來不也是排隊加管制。但是吳寶春的排隊時間真不是普通的久，加上預定的顧客多，排半天可能選擇的麵包沒幾樣，這還是要提醒還沒排過的人。

買東西看高興，不想排隊就過幾個月再去買，若想嘗鮮，排隊悠閒的買總比搶到一肚子火好。