想當初在念雄工的時候,它真的只是在昌裕街的路邊攤而已,而且還在人家門口,我跟我女朋友(現在的老婆)就常常去光顧了,後來畢業後回到昌裕街去尋找那懷念的滋味,結果找不到~~~要不是去年新聞再報它開發票的事,我還真不知道它短短七八年就已經是高雄臭豆腐名店了,現在有店面了,用餐環境好很多啦!!只是有時候還是回想起當時跟老婆一起在路邊吃著它好吃的清蒸與炸臭豆腐的的情景!!當時好像是清蒸60元,港式炸臭豆腐40元,一張紅色的一佰元搞定!!
幾年前帶老婆全家大小在建工店吃,也就是本店,遇到了老闆,老闆只是隨桌問問吃的如何,就跟老闆聊了起來,才知道原來他一直沒去登記,等到要登記"豪記"這名字時,已經被別人註冊走了,只好改"江豪記",他也透露正準備朝連鎖店方向發展。後來就看到分店了~ps.老闆有親自炸一盤送給我們品嚐....果然技術有差....