新菜單 壽司消失 但專心在麵上面比較忙得過來吧 (ラーメン一筋?)
不過老闆原本也是壽司師父 蠻想嘗就是了
味噌拉麵 味道還不錯 比樂山娘一點 但比較符合台灣人口味不死鹹 自家做的喔~
樂山娘味噌的味道就和日本差不多 有大量炒蔬菜 當然也貴了一些
還有新口味 辣味噌拉麵 下次再試試看
還是感覺廚房作業場地太小 一次能準備的量不大
座位也有多加2個2人桌椅 尖峰時間還是不夠
服務上難免會有忙不過來 導致一些細節不周到的情況 如:麵大小來錯 或是麵的配料擺放少東西之類的
還是誠摯建議老闆請個 端麵+洗碗 的打工人員 讓夫婦2專心煮麵 擺配料 應該會比較好
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小弟的相簿~更新2010春日漫遊日本行
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