劉家酸菜白肉鍋的牛肉麵~~~ (第3頁)

monster21
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21樓

2010-03-14 21:18

他最開始就是買刀削麵起家 (那時候還在崇實新村以前舊家對面村

那時候生意算是中上

不過自從他開始賣酸菜白肉鍋

喔~生意就不得了了

記得假日經過的時候

桌子椅子都排到馬路旁了 ( 還好眷村附近車流量沒很大

不過在他得名之前我從來也沒注意到他的牛肉麵

t001

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22樓

2010-03-30 22:24

嗯，路過中華路那家，看是冠軍麵，就進去吃看看。看店裡廣告圖裡都是粗麵，就要那，小姐說沒粗麵，只有細的，好吧。是還不錯吃啦，但也不會讓我有想再去吃一次的感覺，我爸說豬腳不錯。隔壁似乎即將開他們的水餃店。

過了幾天到夢時代時，又在地下街看到一家劉家，但怎麼菜單不太一樣，沒有豬腳麵但有涼麵？而且這裡有粗麵。到底誰是真的？還是都加盟的，像最近在吵的大陸鼎泰豐，還賣肉燥飯勒。

高雄牛肉拌麵，還是吃港園吧。

terenceweng

terenceweng
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23樓

2010-03-31 1:34

第一家沒吃過,香園看見網友介紹有去吃一次;八角放很重不是很愛...

sttrider

sttrider
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24樓

2010-04-09 21:49

高雄牛肉拌麵，吃港園?

那不是牛肉麵!

第一次去港園點了牛肉拌麵只吃了一口差一點吐了出來

怎麼是豬油拌麵上面擺著牛肉片阿騙很大......

久而久之幾年下來也就習慣這豬油牛肉伴麵的味道....

Kelin8839

Kelin8839
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25樓

2010-04-26 0:58

劉家的牛肉麵得冠軍時，我人正好在台北牛肉麵節現場
很莫名地驕傲高雄人踢館竟然還成功

真正吃到這碗麵竟是上個月的事
朋友帶我到中華路的牛肉麵專賣店去吃
老闆有解釋，賣的和當初比賽時的麵條不一樣
比賽時是刀削
賣的是刀切，因為手工刀削會來不及出菜

牛肉很大塊，挺入味
可是當天喝到的湯卻很鹹，連嗜鹹的朋友都嚇到
麵條剛上桌時也許因為湯太鹹，反而顯得沒味道
泡一下入味後就還不錯
麵也有咬勁

不過一碗120對我來說有點貴
等有人請客再去試一次吧