『苓雅區』忠孝夜市（中午）米糕城超大碗米糕 (第3頁)

honhong1598
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21樓

2012-10-27 12:11

這間是中午賣的，量大但味道不是米糕的味道。晚上隔壁有一間什麼媽媽的米糕比較好吃。鹽埕區的米糕城也還可以，至少有台南味。

我的助理很常買這一家
每次都被我打槍

這間米不香，太黏
肉燥少一個味道
目前為止還沒吃超過10口

但是很多人認為好吃
不過以台南米糕的標準
這間絕對不及格
也許這是高雄米糕口味吧？

honhong1598

honhong1598
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22樓

2012-10-27 14:08

我不是說這間不好喔
是這間不合我的口味
也不是台南米糕的味道

yihjong

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23樓

2012-10-27 20:34

honhong1598 wrote:
我不是說這間不好喔
是這間不合我的口味
也不是台南米糕的味道

honhong1598 wrote:
但是很多人認為好吃
不過以台南米糕的標準
這間絕對不及格
也許這是高雄米糕口味吧？

這家米糕城,我印象中好像沒有以"台南米糕"作招牌吧?
如果不合口味也就算了,但我不太了解,合不合口味跟這家口味跟台南米糕不同,有什麼對等關係?

無使名過實,守愚聖所臧。在涅貴不緇 , 曖曖內含光。

honhong1598

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24樓

2012-10-27 20:50

不好意思，
小弟是以台南人的角度來評價，
僅供參考，
一般蒸糯米淋肉燥加肉鬆加小黃瓜
不就是台南米糕嗎？
但感覺這間味道不像
也不像某些油飯符合我的口味
所以下這個結論
主要想讓尋找台南米糕的人先了解一下

但我強調，
還是很多人覺得好吃
（但應該沒有台南人覺得好吃）
像我們助理就很愛
台南人的口味本來就比較機車一點
別介意我說的...

沉睡的太陽

沉睡的太陽
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25樓

2012-10-28 20:32

哈!...
跟我家女王一樣，帶她去吃，跟我說這不是米糕!...
米糕應該是筒子裝然後倒出來的!...真是無言!...
請問一下台南米糕是怎樣的口味，可推薦一下嗎？!...
去台南朋友招待小吃還真的沒吃到米糕這樣說!...

bryan116

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26樓

2012-10-29 9:54

繕魚面建議到台南吃看看，真的不錯

眼鏡仔炒鱔魚

http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=164504

adducul wrote:
請問你說的換老闆的鱔...(恕刪)

回歸正題，雖然這家的米糕看起來不像傳統的
如碗裝、大份量，但是口味上不輸所謂正宗米糕
我覺得更好吃，價格也實在。還時值得一推！

honhong1598

honhong1598
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27樓

2012-10-29 10:06

沉睡的太陽 wrote:
哈!...
跟我家女...(恕刪)

你家女王是中部人嗎？
每個地方的地方所偁的「米糕」都不一樣
所以每個地方人的口味都不一樣

honhong1598

honhong1598
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28樓

2012-10-29 10:58

沉睡的太陽 wrote:
哈!...
跟我家女...(恕刪)

用01上頭介紹的
首府米糕棧
台南米糕就是長這樣
每間都差不多
對照版大的高雄忠孝路米糕
從照片可以看出同與異
有時間真的可以到台南吃米糕
隨便找一間都不會差到哪裡去

以份量來說，台南賣的小碗米糕量非常小
但是奇妙在小碗比大碗的好吃
所以台南米糕是吃巧的
高雄忠孝路這間份量「大的驚人」
外帶真的吃不完
另外米也很軟
據我判斷是沒有使用一年以上的舊米
所以水分太多，少了一股Q勁

『苓雅區』忠孝夜市 （中午）米糕城 超大碗米糕

『苓雅區』忠孝夜市（中午）米糕城超大碗米糕