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京華餐廳平津涮羊肉-酸菜火鍋

東西真的很好吃
但營業時間太短,吃的很趕
老闆面腔本來就不太好
不是吃太多的關係啦
您應該誤會了~~
老闆的確就是不討好的臉孔~~
我去吃十多年了大多這樣~~
費用大約是400/人左右吃到撐~~
我覺得還好~~
但是在那用餐~~
最常聽到~~
要不要加肉、要不要加菜、要不要加湯~~
老闆和夥計一直問~
很少見到會趕客人~~
就是這個原因~~
我才會喜歡在那用餐~~

多年前在和平路某間酸菜鍋~~
因為等朋友大約30分鐘才來~~
被老板娘當面唸~~
我們就是要桌面週轉率的~~
妳們這樣我們怎麼做生意~~
哩哩拉拉唸了一堆~~
從此不再踏進那家店一步~~

相信當天您一定因為老闆的表情而不舒服~~
但是我覺得應該不至於如你所說那麼嚴重~~
他們的確是一家老店~~
沒有像麥當勞那樣光鮮亮麗~~
親切和藹的服務~~
但是就是會吸引許多饕客去那用餐~~

您消消氣~~
改天我去吃飯~~
再和老闆聊聊~~
叫他多點笑容~~
不要為了一點小事打壞自己的心情~~
忘了說~~
每一次去~~
我和老婆都是在算吃了幾盤肉~~
最高紀錄四個大人~~
吃了52盤~~
還不包括蚵仔、蜆仔、茼蒿.....~~
如果是這樣~~
早就被老闆趕出去了~~
呵~我還不至於壞了心情啦!
只是去二次,
真的沒有聽到老闆說什麼要不要加肉,要不要加菜.
很努力幫忙加炭倒是真的!

不過我能體諒老闆啦!
因為是老店,
所以在對待客人會比較豪爽,
不是很會說表面話,
但是就是埋頭做事!

而另外一位阿姨,
會在我們快吃飽時詢問要不要加肉,
如果不要,她就會主動上水果!

雖然這間店價格高了一點,
不過真的很好吃,
我也不想老店就此沒落,
所以,各位饕客們,
有空去吃看看吧!

羊肉超讚的~
這家店六年前有去吃過幾次 不過當時好像還沒有吃到飽吧?? 因為在巷弄內 所以幾乎都是賣熟客為主

有時突然想到路過 常常看到店員一排坐在店門口發呆 生意真的比以前差多了

不過如果要吃正統刷羊肉(跟大陸東北一樣)還是要到這來  木炭、銅鍋.... 就差了沒有現宰小羔羊

不然我會懷疑我又到了東北出差了

想起大陸東北的都來順 跟東來順的小羔羊 真是讓人流口水阿
現在的人吃東西,除了東西要好吃(這點見仁見智),服務態度是很重要的一環,如果跟不上社會的腳步,淘汰是早晚的事.畢竟,不是每個人都是老主顧,一次的印象不好,要在有下次機會就難了.
這家店我也去過了二次,感覺上還不錯,
第二次去不僅是吃到飽,應該是吃到滿到喉嚨了,很撐...
版大所說的老板應該和我遇到的是同一個吧,
老老的,只是我們可能較幸運吧,
不僅加菜.加肉很頻繁,也一直幫我們注意火候,收盤子...
他們的地瓜拔絲很棒,蔥油餅就不推了,
第一次有點到羊肉,那味道騷到連湯都有味道,從此後只點豬肉(不吃牛),
這家店以我會給它中上的評價,
如果不想花太多錢,我會去左營劉家的半價時段去吃,二人約不到六百...
超級餓的話,就去塩埕的這家店,吃到超級飽...
謝謝分享︿︿

只是店家的態度....真的會讓我猶豫到底該不該去嘗試吃看看

另外如果真的吃太多會被擺臭臉.....那下次去我可能會看到郭姐的圖像被貼在店門口...
昨晚回去吃了
令人訝異的是老闆還記得我
還說~~你瘦了好多
我就回嘴~~去大陸工作~~沒來你這裡讓你餵當然瘦囉

他也記得我不吃牛~喜歡吃拔絲地瓜(多給了一份耶)

所以樓主也別太介意啦
我想下次您有空再去
老闆應該不會~~臭臭的

真的
老店還是有那種令人難以忘懷的感覺...
特別是經過這幾年風風雨雨的人生後...

a2351a wrote:
謝謝分享︿︿只是店家...(恕刪)

套句食神裡的台詞:試一試...試一試呀~......
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