走本館路往金獅湖方向, 左轉建工路後約50公呎的左手邊
吃完記得來分享喔! 之前經過好像人氣不是粉旺
但看樓主的介紹好像又十分美味
剛剛去吃過，分享一下 ~~
算是我吃過的碳烤類裡頭最好吃的一家
蠻有阿根廷南美的情境
牛肉的口感烤的超級有水準，熟度剛剛好把牛肉本身的甜度保留住...
( 好吃 好吃 好吃 !!! )
心裡大放三個鞭炮
我朋友也是讚不絕口
價格要加上服務費500左右一套, 到最貴的大概要700多
地點開在這個地方真是浪費了
應該開在七賢路茹斯葵的下面，因為我覺得牛肉吃起來的品質真的有超過那個價格的水準
強烈推薦要吃烤牛肉那主餐 (歹勢, 名稱我也忘了, 哈哈
)樓主講的那個酒 發音叫做sangria 我朋友(女生)超級喜歡.... 一直喝 一直喝
小心 小心 那個是失身酒 濃度很高的
只送一杯,想喝就要點大壺的了
星期日就已經先去Outback慶祝過了
問她要不要去吃如絲葵..她興趣缺缺..
於是就說服她來Amigos來試試看
看了樓主及他們自己的部落格..說真的..原本並不抱太大希望能吃飽
沒想到最後是吃到撐到快吃不下去..
我點的是B餐599元, 主菜選的是牛小排+豬肋排
女王點的是A餐499元, 主菜是牛小排+烤雞腿
上菜順序..
西班牙葡萄調酒 -- 60分, 太甜了, 也太普通了(本人是紅酒愛好者)
花椰菜濃湯 -- 60分, 不是不好喝, 是太普通了
大蒜麵包 -- 70分, 是用碳烤的, 有特殊香氣
阿根廷炸餡餅 -- 80分, 外皮非常酥脆, 內餡充滿小茴香的香氣, 不算太膩
阿根廷香腸 -- 75分, 充滿迷迭香的香氣, 可惜或許因為沒有肥肉, 所以顯得有點乾澀
蔬菜沙拉 -- 85分, 很清爽, 醬汁我個人很喜歡, 橄欖油的香氣, 配上醋的酸味, 非常清爽解膩
主菜1 -- 牛小排 90分, 說真的, 份量算是不錯, 大約六盎司左右, 而且烤的大約6~7分熟
邊烤還邊抹上一層鹽及香料, 其實不沾任何沾醬就很好吃, 肉的部份不帶油花, 但是一點都不乾澀
以前的我會對沒有油花感到失望, 但是正好碰上我在減肥中, 真是深得我心啊!!強力推薦.
主菜2 -- 考肋排80分, 或許我吃慣了Somkey Joe's的煙燻肋排, 所以覺得他家的肋排稍嫌"乾澀"
邊烤邊淋上檸檬汁及少許鹽巴, 所以很不油膩, 但因為肉汁少了, 所以感覺裡面比較不夠味道
主菜3 -- 烤雞腿 85分, 真的很普通很常見的一道菜, 但是他們烤的表皮非常酥脆, 也用了少許的鹽調味
連我家一向不吃"皮"的女王, 都大口吃下所有的雞皮, 肉汁也還保存著又帶著碳烤香, 也推薦.
甜點 -- 冰淇淋 60分, 也是太普通了, 但是他們很貼心的將盤子也冰藏, 可以減慢冰淇淋融化的速度.
沾醬部份, 我個人非常喜歡"可麗歐夏"這種沾醬, 類似青醬的味道, 搭配肉類很對味
女王比較喜歡"普羅旺斯"沾醬, 我個人覺得很類似"莎莎醬", 也不錯, 但跟肉類的搭配上遜色於"可麗歐夏".
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服務人員一共三位
一位負責招呼客人及送餐點, 態度不錯, 也很注意客人的用餐速度, 上菜時間配合的不錯
用完餐後也很重視我們的感受與反應, 也很"誠實"..呵呵..後面再講
另外兩位負責在外面料理餐點, 偶而客串上菜, 料理功夫不錯
用餐環境很乾淨, 氣氛也不錯, 燒烤因為在戶外, 不會沾染到您身上
音樂很熱情的西班牙語歌曲, 稍嫌吵雜了一點, 必須拉高我們交談的音量
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紅酒僅提供阿根廷特產的Malbec品種的紅酒
我個人是比較偏好重口味的卡伯內品種或是比較容易入口的Merlot品種, 對Malbec研究不多
原本決定點單杯紅酒來嘗試看看..
因為單杯紅酒大多是已經開瓶的紅酒
紅酒一旦開瓶, 即使打入氮氣再抽真空
依然僅能存放大約三天就必須放棄(最好兩天內喝完)
服務人員很誠實的告訴我..最多放到一週..
所以我馬上決定放棄點紅酒..因為應該喝不到狀態正好的紅酒..
綜合以上, 我給予整體85分的水準, 是值得推薦的一家餐廳
尤其牛小排..更是強力推薦!!
對於店內的食物特別推薦的是牛肉,香腸,及所付的飲料(好像是雞尾酒類的),炸餡餅是還好,只能說特殊!大蒜麵包,玉米濃湯是普通得不能再普通了!那個沙拉,同行的家人(包括我)沒有一個不嫌的----太酸了!
要提醒網友的是:對於分享文中的雞排,豬肋排,蝦子都是一份一隻,不是圖片中的兩隻!
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離開時,老闆還特地的問我們從哪得知這家店的?網路 還是 報紙....(再一次----網路的力量還真是大呀!)雖然老闆對於客戶詢問一下資訊來源是可以理解的,但他把網路列第一位,還真是頭一遭聽到 以往餐廳老闆只會問:是朋友介紹的還是看廣告的!
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對於餐飲業我覺得靠網路來廣告所收的效益是非常大的(當然本身也要有實力).就個人而言,買一件六百元的商品,差價差個二百元可以讓我從南高雄跑到北高雄買,然而餐廳只要對味,我卻不在乎的由高雄跑到北高雄吃,即使多兩百元!
這中間到底意味著什麼?當然饕餮們非常了解其中的差異!也就是我所謂的:餐飲業可以靠網路來廣告而收到非常大的效益!
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