Thomas Shan大大對高雄美食似乎很有研究,個人也覺得四維路大牛一般而已,中正路大牛則還沒試過。另外六和路近復興路口的小王,以及林森路近八德路的鄉原,不知您試過沒? 個人覺得也不錯。不過吃了北高許多知名牛肉麵,台北桃源街老王記多年來始終是我心中的牛肉麵王!記得當年帶初戀女友下午三點去吃,她身高168後來當空姐、胃口很小,但在我一掃而空、意猶未盡,想要分她的麵來吃時,一抬頭,驚覺她竟然也吃個碗底朝天!十幾年後我帶正港女王北上時,類似的情形再度發生。這種美食的魔力,在別的地方還真不多見!
推薦有37年歷史的 高雄 民享街 川味牛肉麵這家的 牛肉 辣油是高雄"目前"我的最愛他的干絲 則確定是高雄我的最愛牛肉最軟嫩(用的是本土台灣赤牛)http://www.wretch.cc/blog/cocoDD&article_id=16568541
感謝樓上的推薦,這家民享街川味,我也吃了十幾年(而且他沒招牌,不是熟客還真不容易找),他的川式口味濃厚,酸豆也很正點。不過我家女王及母后娘娘嫌湯頭太油,附近又難停車,這兩年比較少去。至於忠孝路上的那間,這兩年去過兩次,個人感覺跟樓上許多網友一樣,比較不推薦。
LiiPii wrote:Thomas Shan大大對高雄美食似乎很有研究,個人也覺得四維路大牛一般而已,中正路大牛則還沒試過。另外六和路近復興路口的小王,以及林森路近八德路的鄉原,不知您試過沒? 個人覺得也不錯。..(恕刪) 呵呵..LiiPii大大口味跟我很像耶!!改天結伴去找美食吧~我之前住在八德路與復興路附近, 原鄉的蕃茄牛肉麵也是我很愛吃的他們家的小菜也是我滿欣賞的!!四川泡菜是難得真正像川味的可惜我覺得它們的品質穩定性有點不夠主因是我曾經吃過兩次他們的麵條怪怪的味道 現在因為搬回鳳山去了..所以很久沒去了!!小王..也真的不錯..問題也是穩定性..還有加上腦筋似乎有點不夠靈光的老闆..常常點了麵..過一會又來問你點什麼??之前店裡的環境不是很清潔印象中三四年前改裝後比較好多了兩家比起來我比較喜歡原鄉..價位比小王合理, 小菜也比較好吃點原鄉他們家的餛飩雖然比不上汾陽..也不難入口..
那家是最久的沒錯,是不是總店我就不確定,印象中許多年前他們發生過師傅自行創業事件。不過他的牛肉麵倒還真沒試過,最近找時間去試試。Thomas Shan wrote:呵呵..LiiP...(恕刪) 那就弄個網聚,一起組個01美食團吧!