b8865212 wrote:最近到高雄發現一家特別的煎餃店~店名:"冰花煎餃"特別來做點介紹"冰花的名字有如白雪冰晶的型態而來吃起來酥酥脆脆更有如脆冰般的口感"冰花煎餃因為做工費時~所以必須使用多口快速爐~不然人客等太久~會跑掉滴冰花製作中~冒出白白的煙~像不像是寒冬中的水氣阿(是真的水氣不是用畫的!)再來介紹~超好喝味增湯~不是它叫超好喝~是因為真的很好喝(這不是廢話嗎@@")料多味濃~堪稱味增湯之王~個人覺得很棒很可愛的價目表~看得出很用心在經營瑞北路跟永豐路的交叉口~有興趣的朋友~有機會可以去試試看喔...(恕刪) 看起來好讚喔!下次去高雄再來捧場
剛好在住處附近,索性跑去買一份,他有四種口味→高麗菜‧九層塔‧韭菜及咖哩塊口味,一份都是40元一個5元,店外觀開版大已經有圖了,所以外帶開箱,用紙袋連盤子裝的單顆大小,跟冷凍水餃差不多大看那折痕,凹折喔,差不多兩折,應該是手工包的老闆是年輕人,至於感想,我還是喜歡這店在前面一點的包手豆漿店內的鍋貼,一顆4元,內陷多些,只是一間賣早午一間賣晚上的!好不好吃,見人見智囉,我下次還會去買嗎?還是留個伏筆吧!
opp1427 wrote:剛好在住處附近,索性...(恕刪) 選項跟宇都宮一樣..如果照你所述,兩家可能是兄弟店...我記得宇都宮賣一份60的樣子,冰花比較便宜..看那些照片...也有可能是宇都宮換個名字地址跑來瑞北路開
kindkill wrote:選項跟宇都宮一樣.....(恕刪) 2家味道上是有很大差別!!! 價位上更不用講 一個是用方鍋 一個是用圓鍋 冰花還刻意把把餃子排成花 相較之下宇都宮都比簡單 味道上 個人覺得宇都宮餃子內餡味道比較重 但是也比較油