僅 wrote:
說到好吃的臭豆腐
首推武廟路上~在度拜汽車旅館對面那間
小份35 大的也才50
好吃不說~份量也是十足啊
我知道這間,但是我只能說,不對我的味!
我是認為一間店要成功,除了口味以外,
服務態度很重要,
他們可能認為他們的生意很好,
所以在態度上就.......
安妮~郭媽媽的雜貨舖 (高雄美食)建國一路臭豆腐
安妮(郭媽媽) wrote:
我知道這間,但是我只...(恕刪)
因為我是從他們在路邊灘吃到現在
或許是生意變好~所以讓你態度覺得比較渙散(PS:我不是她兒子~別誤會我在幫老闆講話)
但是口味上~每個人的主觀不同~我也不好批評什麼
不過在來客數上畢竟是有目共睹的
僅 wrote:
因為我是從他們在路邊...(恕刪)
所以在寫食記時,口味,一向都不是我論述的重點,
因為口味是很主觀的.
我和我老公結婚十多年,
口味上的差異度還是很高,
更何況是網海茫茫的大眾?
所以口味,一向都不是我寫食記的重點.
一間店的優劣,除了口味,
我認為還有服務,乾淨,衛生,....
如果因為生意好了,
或是曾被媒體報導過了,就可以患上大頭症,
這樣的店家,我只能說:不是只有你會被報導,來採訪我的媒體數量或許不會比你少.
各位可以參考台中市的討論串,
有一篇是討論逄甲夜市的茶葉蛋伯,
他的生意很好,但是態度很差,
或許有人不在乎這點,依然願意排隊購買,
但是在乎的人,就不會再光顧他,
也或許對他的生意量不會造成影響,
但是將來....誰知道呢?
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