• 2

高雄(楠梓) - 祥

高雄(楠梓) - 祥


店名: 祥
評價: ★★★★☆
地址:高雄市建楠路191號 (楠梓火車站前、7-11 附近)



下午要離開楠梓時,無意間發現了這間 包類、饅頭類 的專賣店。

這裡經過不少次了,不過從來都沒有發現過,或許是因為他太不起眼了,所以都沒注意到吧...。 ~"~

而這次發現的時機剛剛好,怎麼說呢?

因為我正在擔心回到台南時肚子餓的話要買什麼當下午茶的點心。 ^^"

於是,我就買了顆 肉包 。

一顆肉包 $15 。

這價格應該算還可以吧,另外其他包子類還有別種口味哦!!



不知是不是純手工的,買的時候沒仔細看裡面在做什麼。




依照慣例一定要的,咬一口給各位看看裡面。




雖然我是回到家才吃個,所以已經不是熱騰騰的了。

不過蠻意外的還有點溫溫的...。 (約過一個小時。)

一開始聞的時候,覺得有點肉臭味...,可是吃了後完全沒有肉臭味...。 (在別的地方吃的東西也有這種問題...。)

而肉包皮也綿綿的,而且不會太乾,使得有口渴的問題。

而肉的口感不錯,沒有硬梆梆或會卡別人牙齒的肉。



或許下次您坐火車到楠梓站時,或到附近時,剛好肚子有點小餓又不想花太多錢的話可以考慮來這吃吃看。 ^^
高雄(楠梓) - 祥 4
地址: 高雄市楠梓區建楠路193號
營業時間:
2008-10-06 13:17 發佈
文章關鍵字 高雄 楠梓
大大
請您看一下網頁份類你就知道該怎麼做了

話說基隆也有好吃的包子
在大武崙有一家
還有在幾號碼頭我忘記了
也有一家菜包超好吃
而且很便宜
晚買了話還可能買不到哦
Oakley wrote:
大大請您看一下網頁份...(恕刪)


我就是不知道該怎麼改地區...。

話說..,之前分享時都沒有錯誤...。
高雄的點
怎麼po到基隆來啦
123456789
為什麼現在的肉包,肉餡會縮(肉餡荷包子皮間有空隙)呢?

我小時候吃的肉包好像都不會這樣,餡都飽飽的。
令夫人是"女王",令嬡是"公主",請問我們是否該稱呼你為"陛下"?
看他的包法跟餡料

我想可以確定百分之90是手工的


但我想問很多人

當某種東西是用機器的時候 …人人都說手工的好吃

當某種東西是手工的時候…又會有人說人的手上有很多汗腺

以上是廢話.....我想說的是.....東西好吃最重要

何必在乎機器或是手工呢~


至於(肉餡荷包子皮間有空隙)

我想應該是發酵程度的問題,因為蠻多店家不想用那麼多麵粉&餡料來把東西稱大

只好把包子饅頭使其發酵到看起來划算大小....消費者也會比較願意購買
之前我常經過楠梓 也是不知道有這家店的存在 想必這家店一定很隱蔽

而以前返家經過楠梓公車站時 總會在漫畫便利屋前的水煎包小攤

賣一顆5元的水煎包 雖然小顆(剛好一口)但也是蠻好吃的

不知道線在還有沒有在賣
這家已經很久了,至少有20年了,每天剛出爐人都排的滿滿的,不過很久沒去買了,因為不是人很多不想排隊就是賣完了


她 在 那 裡 很 久 啦

現 在 是 第 2 代 經 營

因 為 週 休 2 日

又 只 有 賣 下 午

我 想 應 該 很 多 非 本 地 人 都 不 知 道

不 過 生 意 很 好

下 班 尖 峰 時 間 聞 香

或 看 那 裡 在 排 隊 就 是 啦

最 愛 她 的 紅 豆 包 和 蔥 花

第 三 名 是 菜 包 --- 好 吃

上來找好吃的竟然看到公司附近的美味

值 得 試 試 看



















pda4700 wrote:
我小時候吃的肉包好像都不會這樣,餡都飽飽的。


自問自答。

學做了兩次包子才知道,一種是等皮發酵完後才包餡,另一種是先包餡再放蒸籠內讓皮發酵。

會有空隙的是後面那種。
令夫人是"女王",令嬡是"公主",請問我們是否該稱呼你為"陛下"?
  • 2
內文搜尋
X
景點說明
  • 高雄(楠梓) - 祥 4
    地址: 高雄市楠梓區建楠路193號
    營業時間:
    電話:
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
高雄(楠梓) - 祥
名稱: 高雄(楠梓) - 祥
地址: 高雄市楠梓區建楠路193號
體驗評分:
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?