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樓主

2008-09-06 11:19

建工路跟建興路交叉口(中華電信旁)
和春戲院前面那條路與建工路交叉口

絕對不可錯過的料理：大灣烤雞，其它像是烤雞翅也是店寶，都是很好吃的唷

可以坐在店門口吃，有桌椅提供，適合朋友聚餐聊天的好所在

如果您還沒吃過..那麼請撥空嚐嚐，
真真實實的像您推薦一道不可錯過的料理
希望您真的能夠親自體驗

大灣烤雞店 1

地址：	高雄市三民區建工路569號
營業時間：	1500-2300

景點資訊

2008-09-06 11:19 發佈

文章關鍵字大灣烤雞店

原宿ChinHo

原宿ChinHo
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2樓

2008-09-10 1:10

這個不來推一下不行~~~
偶嘛吉開的店....

科技始終來自於人性人性其實是獸性

毛茸茸的貓窩

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3樓

2008-09-10 4:49

菜單麻煩po一下唷。
另外；我希望能撩解一下價格。
比如一隻烤全雞多少？翅膀一隻多少？營業時間？

麻煩一下喔。

自己跟老公很喜歡約朋友在外吃吃喝喝的。
希望多了解一下，麻煩摟！

iooi69

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樓主

2008-09-11 2:06

毛茸茸的貓窩 wrote:
菜單麻煩po一下唷 ...(恕刪)

我是有拿它的菜單，

但我發現紙張放到現在都已經有摺痕了，

這菜單是我９月初去吃的時候順便拿的，算是最新的價格囉，供版友們參考，

因該還看得清楚菜單的字樣吧～嘿嘿！ $_$

毛茸茸的貓窩

毛茸茸的貓窩
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5樓

2008-09-11 2:50

iooi69 ：

非常感謝您。
屋，這間有點早休息唷！

謝謝您。

respect

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6樓

2008-09-16 13:46

感覺台灣的烤雞
雞本身都有點小隻

其實烤雞還是要肉雞比較好吃，土雞烤起來比較不好吃，沒有入口即化的感覺，台灣人愛吃土雞是因為土肌肉好像比較Q，不過我不怎麼喜歡

不過我也不知道這些烤雞店賣的（還有天寶燒雞是不是土雞就是了，不過都好像很小隻）

不知道這口味是不是澆醬油的？還是單純烤雞？個人是比較喜歡非醬油的烤雞，比較原味，這家記得是在中華電信旁邊

我愛台灣，我的國家敬請多支持台灣國產品

iooi69

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樓主

2008-10-17 0:36

外縣市的朋友有福了~~~~

#以下文章引用之大灣烤雞店之部落格#

試賣的新產品~烤肉用生雞翅

經過一陣子的宣傳之後
很多外縣市的網友在問是否有宅配的服務
基於品質穩定的關係~
一般的回答都是沒有

可是我最近發現了一個東西
是可以用冷凍宅配的方式
而且到達後經過料理味道並不會有很大的差別
反而有些人還會覺得更勝過於爐子烤出來的雞翅

這樣東西就是~"醃製好的生雞翅"
以往這種東西除了店內使用之外
剩下的不外乎是給朋友或者自己烤肉用
很少有在賣給其他的人
最近因為有不少吃過的人問起
所以開始漸漸的被注意

之後自己拿著炭火爐試著烤了幾支
味道依然的沒有變
反到有了淡淡的碳烤香味

而肉質的嫩度不知道是不是因為
炭火的活侯比較旺的關係..所以當烤完的時候~
整支雞翅還是充滿了水分的

醃製過的雞翅本身就有一定的鹹度
加點胡椒提個香味..味道就已經很足夠了
後來自己還有刷上了烤肉醬~更是別有一番風味
只是如果打算刷烤肉醬~那麼雞翅可能要用水沖一下
不然口味會太重了點

要把皮烤脆基本上是沒有像使用烤爐那樣簡單的
不過火侯拿捏恰當~網子沒有醬油.糖.等容易黑的東西
要把皮烤脆~也是有很大的機會的

整體上來說~自己買回家烤不見得會輸給在店內烤好的
唯一的差別只是皮的脆度
其他的方面~聽說自己烤的會比較好吃

大家如果有機會在家自己烤肉
不仿買個幾隻回家烤看看吧
不過因為生雞翅要醃製~所以可能要提前一兩天訂購
不然怕會買不到就是真的..

一支二十元
十支一百九十元

至於宅配喔..可能要自負配費用唷
這個倒是要問問了..

有任何疑問或意見請留話吧
我會直接列入考慮的

annasui047

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8樓

2008-11-02 5:19

這家我也推推哦，
吃過一次我就愛上，
還買過整袋的送到附近派出所給警察朋友們吃～大家都問哪裡買的呢！
雞翅才25我覺得對好吃的程度來說是物超所值了！
有機會我也想約朋友到門口坐著喝小酒聊天～！！

Happy-day

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9樓

2008-11-03 13:55

這間店的營業時間是何時?
上次是去中華電信辦事, 想找個位置坐下來的!

iooi69

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樓主

2008-11-04 1:35

Happy-day wrote:
這間店還開著嗎?上次...(恕刪)

當然開著囉，
只是他的營業時間，是在平常日下午１５：００
假日才是中午１２：００營業的，
所以平常日的中午１２點，
因該都還沒開店吧！

地址：	高雄市三民區建工路569號
營業時間：	1500-2300
電話：	07-3892330
無線網路：	尚未提供
網站：	立即前往