【食記】高雄・離海最近的餐館ノ卷・野Fun食旅

【食記】高雄・離海最近的餐館ノ卷・野Fun食旅
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不知道是年紀大了還是怎樣,覺得對這種食物的原味越來越喜愛,例如調理中規中矩,沒有太多花招,看得出食物的原型加一點香料跟鹽巴之類就可以出餐的料理實在打中我心。尤其又是裝潢得像只有到綠島或是小琉球才會有的裝置,在高雄市區騎車就到的地方,坐在裡面吃飯,內心竟然有一點撫慰的感動 。
嚴正注意!!!!不要走錯了!!入口在這裡,而且騎車的人要停到附近,不要停門口(此段話來自隔壁講到不想講的店家) 。因為整排店都是一起的,所以店家也怕其他店會抗議亂停,所以也貼心的幫忙告知了, 這是野Fun食旅的大門口。
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船燈的部分好用心,
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通過細長的小巷子,
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窗戶還可以看到樓下營業店家的風景,覺得有趣
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進去之後拉開門往樓梯上移動,這是由上往下拍的樣子,扶手還用船槳,真的太用心了,
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抬頭一看,竟然是難養的鹿角蕨
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在二樓也有各樣點題的裝置藝術,
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WELECOME!!
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旁邊也有放店家的產品,主題性做得太好了,
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準備入港囉!!!週一跟週二公休唷,中間有休息時間
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進店後轉身一看,滿滿的船艙房間,牆壁上也有一些海港故事述說,屬於哈瑪星(當地舊地名)的故事,
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進了這個空間就是餐廳了,
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左邊是大桌,大概可以坐八人,
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右邊也有10個座位,
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抬頭一看,有個裝置的木船,這真的是令人讚嘆的用心(這裡是市區耶)!
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目前這個季節的餐點如下,也是自己動手做的菜單,價格其實不貴喔,
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點完了餐點,就來這裡拿個水杯喝水慢慢晃晃,因為料理現做要等,所以這是四處看看的好時機,
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小卷愛米粉-第一個原味海洋的衝擊(160元)
小卷是整隻的這一點要給他鼓掌了,旁邊放自製的油蔥酥及蔥絲,喝了一口湯發現沒有過多調味,靠的是天然海味,旁邊的小菜也是很用心,用了醃製義大利香料的腿仁肉,讓人有種雙主食的概念,又附有一杯藍色漸層的蘇打可爾必思飲料,我給高分 。
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船老大米粉-限定的菜色充滿驚喜(時價290元)
有鮮蝦的米粉搭上定番的三樣小菜及飲料之外 ,還附有四破魚(圓鰺)
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換個位置拍拍,
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四破魚據說是兒時的味道,古早味的人們對此念念不忘,我喜歡醬油糖的紅燒煮法,先煎過再淋上醬油糖的佐料,那個高溫煎過散發出來的紅燒氣味,實在太令人流口水了,
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黑潮饗宴-有限定季節透抽在裡面(時價290元)
自製的肉燥及新鮮彈牙的蝦子,還有自製藍色奶酪,別忘了還有小菜(吃不完了),這裡白天來的最大好處就是,自!!然!!光!!喜歡拍照的人都知道,怎樣的燈光都比不過自然光,因為很少會有陰影,四面採光這點實在是太強了。
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【食記】高雄・離海最近的餐館ノ卷・野Fun食旅
隱身於鼓山區靠近西子灣捷運站就可以到的地方,真的是很方便,尤其是跟朋友一邊吃飯一邊享受自然的餐點跟日光浴這點實在太棒了,尤以該店推廣當地哈瑪星特色這一點不遺餘力,不論是文化或是食物的搭配真是恰到好處,想到外面過多的精緻裝潢,目眩神迷的元素太多的餐廳其實也是讓人覺得有點厭倦的,只有舒服兩個字能形容,唯一缺點是適合單點搭配的菜色太少,因為點完主餐的話就已經差不多了,如果可以的話應該推出幾樣價格低一點的烹煮蔬菜搭配會更加多樣化。重點是也接受出租廚房以及舉辦活動的邀請,感覺是個可以帶人來辦活動的地方唷。


阿明仔食記短評論:口味自然,所以吃不到太多商業的味道(化學調味料),這是適合接近自然及放空心靈淨化的好地方,已經是可收入二訪的口袋名單。


野Fun食旅
店址:高雄市鼓山區鼓元街55號2樓
電話:07-333-3836
營業時間:11:00-15:00,17:00-20:00 週一跟週二公休
臉書資訊:https://www.facebook.com/WildfunLife/
 
最後來張拍攝set側拍照,要寫食記不能只一個人吃啊。
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只寫值得吃的餐廳館子,如果有興趣,歡迎來阿明仔的IG台所聊聊烹飪/食記/生活
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2017-10-11 22:21 發佈

阿明仔的台所 wrote:
本文同步發表於:【...(恕刪)

離海最近的餐館............海咧????
離海最近又不是在講在海旁邊,是氛圍跟食物給我的感受,而且店離海也不遠呀
看餐點的部份 好像不錯的樣子

但我想請問樓主 萬一火災發生 這裡要怎麼逃命

店內看起來很擁擠的樣子 看客人的坐姿都很擠

(也有可能是照片角度問題)

我是很想好好的吃一頓飯

認真發問
阿明仔的台所 wrote:
本文同步發表於:【...(恕刪)
逃生的部分我們交給消防局檢測(誤
基本上他的出口不只上下樓那個樓梯,還有陽台部分,我也是建議坐大桌,因為有個靠牆的雙人位不太方便,會有機會跟另一桌的擠到。但是環境我是真的喜歡,一家餐館如果老闆不賴、餐點也不會太差、環境也可以,那沒有不能嘗試的是吧。
真有您的想像力
小卷魚三隻蝦
這樣就有海味
蠻多賣海鮮的店
都是在海裡吃飯吧
還能看到魚缸有魚在游呢


很重要的一點
安全
這逃生問題
真的要小心

阿明仔的台所 wrote:
本文同步發表於:【...(恕刪)


樓主吃個飯,放鬆心情選擇自己所愛的食物及場所。

分享自己的感受供大家參考而已。

搞不懂這樣也引來一堆酸民,什麼沒看到海,又是消防又是小蝦小魚的評論。

那麼多疑問乾脆就不要去吃不就好了。



哎呀 沒想到有正反聲音呢
看大家那麼踴躍有自己的想法真是很棒啊。
我自己是不太喜歡無限上綱的滑坡謬論
(有a會不會有b 有b會不會有c)
這就是跟哈密瓜一樣,有的人喜歡有的人不喜歡,這麼簡單。 想太多好累喔。
想像力真的不錯環境太擠了還能硬扯,,,,,廣告文無誤(鹽埕區要吃海鮮在地客都知道以這樣的價位) 就讓我們看下去能撐多久..沙發雞排等這看

我也希望老闆能給我廣告費
如果你遇到他 請他給我


在我認知,只要用心做生意的人,我都希望他的用心能讓客人看到,好比人家夾滷味常酸老闆青菜30元好貴,市場只要10元。(那水費電費瓦斯人事費哪裡來呢?)
因為開店真的不是那麼容易,不是嘴巴酸就能撐起來的。

阿明仔的台所 wrote:

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