黃家牛肉麵採用本土牛肉,每天只營業4小時,要吃的人只能趁早,有時後太晚去就賣完了中午時間就看到外面一群人這次跟女王及公主點了牛肉拌麵,炒肉,牛肉及牛肚,以及菜湯牛肉麵個人偏好細麵,這樣可以將湯汁吸入麵中牛肉拌麵炒牛肉,蔥爆牛肉也不錯,可惜這次沒點牛肉及牛肚,沾上特製辣醬更好吃,大家可試試看菜湯,就是不加肉的湯,只要10元相當便宜,不像清燉的湯沒味道,也不像紅燒感覺很濁感覺是原汁牛肉湯的味道,自從吃過這一家後,感覺其他家已無法再吸引我了.
看起來真好吃雖然我沒吃過這家的牛肉麵,但是我吃過這家的另一項秘密武器---牛肉乾!!!這家的牛肉乾真材實料,味道也很濃郁,口感紮實,推薦給大家嚐嚐不過價位不便宜,一包200,不過我不清楚多少克,就一般包裝的大小,但不少片就是了有興趣的朋友可以去買看看,順便貼圖給大家流口水吧
終於有人介紹黃家了! 這家我吃了十幾年了 帶去的朋友都說好吃,不過通常都無緣去吃 因為只賣一餐而已時間很難配合 可能也是因為是這樣所以名氣沒有其他家響亮一鍋1.3M的壓力鍋牛肉一餐就賣光光 好不好吃應該不需多說不過建議不要外帶 麵容易變軟附近還有一家推車紅豆餅也是料多又好吃其實高雄有很多只賣一餐的好吃店家 由於營業時間奇怪 所以知道的人並不多幾乎專賣熟客