在還沒踏進去店家之前就先抓住食客的目光了,吸引客人光顧的第一步,成功!!
我承認,我就是看到這個豐富菜色的大布條而被吸引過來的
再看到扛棒寫著河粉,讓人想到酸酸辣辣的泰越緬式料理.
此時很怕踩到地雷的理智早就被這一道道美食圖給踢走了
走吧~吃看看吧
店家不論是門口或料理台或店內都可以看到菜色列表,而且又是圖表,更誘人
店內看起來也是窗明几淨,讓人印象不錯
店內兩邊牆壁也貼著菜色圖表,這真的會讓人每道都想點來嚐嚐看阿
店內共有七張四人桌,在我們坐定後(接近中午一點),陸續都有客人來就坐滿了
不過最後一張桌子似乎是店家工作桌
店內朝店外看料理台,簡單乾淨,因為有些料理是從店內後方廚房來做
來看看點菜單吧,價位算平價,菜色也不少,但由於人少又不很餓,最後只點了三道菜
涼皮春捲,牛肉木瓜,蝦餅.期間看到其他客人的河粉或米麵都用大碗公裝,真想點來吃阿.
涼皮春捲,沒錯,20元一捲,雖然才一捲但用料實在喔,而且看起來好清涼阿,很適合夏天吃
很明顯可以看到新鮮的蝦和韭菜，沾醬則有紅白蘿蔔絲加上花生粉，沾醬微酸微辣
看看裡頭的餡料,原來還有米麵、豬肉、小黃瓜，吃起來清爽可口，屬於清淡口味
木瓜牛肉，上面灑些花生粉，看起來一樣可口，牛肉量也不少，來一口～
嗯～微酸清香的味道，咦，這股清香的味道是？仔細看，原來是薄荷葉阿
第一次嚐到加入薄荷葉的涼拌菜色，真不錯，淡淡的薄荷味更顯清爽
牛肉也軟嫩可口，是道不錯的開胃菜！
真要挑，就屬那木瓜絲的口味和口感不得我意啦，不過這純屬個人喜好啦
吃到現在，我跟朋友總覺得少了些什麼，食材～嗯，很新鮮阿，料理方式～嗯，也新鮮阿，調味～嗯，微酸微辣阿
對，就是這，微酸微辣！剛剛說過了泰緬越料理就是要酸酸辣辣，要夠酸夠辣
店家也很貼心，在飲料櫃內放有辣椒醬、檸檬、豆油膏，讓有需要的顧客自行取用
這辣椒應該是用生辣椒去打的，有辣度不死鹹；檸檬則是切塊讓客人自行榨取
於是乎～在加上辣椒和檸檬後，這道涼拌菜更開胃了.
最後上場的更讓人眼睛為之一亮啦！蝦餅～～瞧這不同於一般蝦餅的做法，真是新奇有趣
金黃焦脆的外皮真是誘人阿
，酥脆的外皮口感就像夜市裡手工製作的蛋捲皮也像可麗餅的餅皮但要來的薄，且餅皮有調味過，吃起來鹹香酥脆，光吃餅皮就很好吃了
讓大家看看跟手掌的比例
蝦餅沾醬，蘿蔔絲和洋蔥絲，加點花生粉，一樣微酸微辣的口味
打開餅皮瞧瞧吧！兩隻蝦和一些炒料，炒料有木耳、豬肉、紅白蘿蔔絲、豆芽、蔥花，有用胡椒來調味
怎麼吃呢？還得請問老闆娘，偏偏老闆娘講了一堆我們卻有聽沒有懂.
不過看到西生菜，大家應該就會想到蝦鬆吧，沒錯！就像蝦鬆一樣的吃法
把所有東西都包包包包包包。。。包進去就對啦，當然餅皮也是要弄碎包進去
看起來很好吃吧～～是真的很好吃啦，沾不沾醬都好吃，因為炒料已有胡椒的鹹香味了
瞥見還有牛肉片，那就來個牛肉口味的吧，哈哈哈～一樣好吃啦
不過太貪心的後果就是～～～嘴巴要張的夠大
在享用完美食後，客人也比較少了，趁機和老闆娘小聊一下才知道,原來老闆娘不是台灣人（其實聽口音也猜得出來）來台灣6年了，這家店才開張2個月，生意還算不錯,希望老闆娘加油,繼續維持下去囉~店裡還有另外一位幫忙的人，應該也不是台灣人，可能是同鄉吧
剪個短髮俏麗的老闆娘，相當活潑可愛，聊天過程中也透露出喜歡上網看美食ｂｌｏｇ，然後再跑去試吃
十足融入台灣的生活阿，呵呵～當然也很大方的來入鏡一下囉
最後再來一張讓大家看清楚菜色，跟朋友也決定下次再來嚐嚐其他的料理.
ｐｓ感謝我朋友Yvonne秉持著01分享的精神,大方提供她拍的這些照片讓我撰寫心得來跟大家分享,誰叫我沒有隨身機.
