• 2

處處是驚奇-小園日本料理

這是一家我爸和我媽很喜歡吃的壽司店
在壽司台前面有一處是專門可以請師傅為你做握壽司
通常我們很少指定
但是若是你有什麼不敢吃,可以先跟他說
他做的有點是創意壽司
因為我真的不太敢吃太生的東西
所以我爸有跟師傅說,想吃火烤的

火烤過的那種食物上面會有一些油,真的就是入口極化
我吃過入口即化的只有冰淇淋= ="
還沒吃過這樣的半生不熟的食物有這種感覺
讓我覺得很美味

先說這個小園壽司跟金太郎是不一樣的型式的









吃握壽司有的,豆芽菜有些許的辣粉。



這個東西好好吃喔!!是松露竹筍,我好愛!!



握壽司有以上的配料,這是一人一份





鮭魚握壽司 有洋蔥的味道,可以把一些腥味去除,其實我很害怕哇沙米的味道,所以我的沒有哇沙米,使用洋蔥意外的讓那種魚腥味變淡了





陶版牛肉,上面白白的就是有用火烤過,非常的鮮嫩





海膽握壽司,我媽咪說他有不小心吃到一點點的刺,我吃是沒有,不過加上下面的海苔口感很獨特





蝦卵與海鱳(ㄌ一ˋ),海鱳真的好好吃喔!非常的Q,而且很有嚼勁,吃了這個讓我開始會慢慢的接受生魚片這種東西了!




蝦卵與海鱳側視圖




白蝦握壽司,上面有些黑黑的,這個部分也適用火烤的,那個蝦子裡面本身的油會經由火烤過後,使白蝦嚐起來更順口,當然口中也會有些許的火烤的味道,我愛火烤啦!!


白蝦側視圖






這個就是鰻魚握壽司,這個口感也很獨特,有加上洋蔥與蔥,非常適合夏天的口感,會有洋蔥與蔥的清香把些許的腥味蓋過。

握壽司介紹玩了,那我們開始介紹其他的囉!



土瓶蒸,裡面的料還蠻多的,以下圖片就可看出他真的很多= ="




1.土瓶蒸-雞肉


2.土瓶蒸-蝦子


3,土瓶蒸-蛤利


4,土瓶蒸-香菇


5.土瓶蒸-蘑菇






味噌魚湯




青花魚,他的醬非常的讓人喜歡,魚肉呢,剛開始我以為應該吃起來就是硬硬的,結果每想到,這麼的Q,稍微鬆軟,在配上沾料,哇曬是絕配!!但是要小心裡面有些刺。





炸蔬菜,這個呢,我爸說他吃完後也快飽了,裡面實在太豐富了!茄子、地瓜.....等。





甜點來了,這個主角是木耳,很好吃,口感有點像吃西米露,但是,西米露有點粒粒分明,這個木耳都是碎的了,不是大片的,味道很棒!





水果,金吉士,好甜阿!!



地址來了


地圖來了

剛剛看到的握壽司部分是三人份(鮭魚握壽司、陶版牛肉、海膽握壽司、白蝦握壽司、炸青花魚、松露竹筍、豆芽菜、木耳、金吉士)+蝦卵、海鱳、鰻魚握壽司(一份)+其他(都是一人份)=1500元
這樣應該不算貴吧

你們可以去吃吃看!

處處是驚奇-小園日本料理 4
地址: 高雄市前金區文武二街一七六號
營業時間:
2007-07-23 9:45 發佈
文章關鍵字 小園 日本料理
請問版主
這樣子一客幾多錢????


松露竹筍
我只看到"松子"而已
Vin Liau wrote:
請問版主這樣子一客幾...(恕刪)


一客指的是?
握壽司是你要吃多少就點,師傅會幫你另外計算(這是坐在師傅的前面或附近)

另外你看到的
(鮭魚握壽司、陶版牛肉、海膽握壽司、白蝦握壽司、炸青花魚、松露竹筍、豆芽菜、木耳、金吉士)+蝦卵、海鱳、鰻魚握壽司(一份)+其他(都是一人份)=1500元

那個是松子竹筍...沒有錯 哈哈..很抱歉


所以説照樓主剛剛所POST的菜色
從頭到尾給他吃上一份(就是每個一樣)
就需要NTD:1500
老實說這種價格對小弟來說很貴
不過就可能就是日本電視節目上面介紹
由壽司師傅現場捏製的握壽司的價格吧
比較起來以前去上合屋吃到的壽司,以價格來說算是垃圾了
這家跟朋友去吃過好幾次,定食也不錯

壽司捲也挺好吃,我都吃豬排飯啦

馬鈴薯燉肉還ok....
住家裡的浪人--arnick
tatoung wrote:
所以説...(恕刪)


你看的握壽司的份量幾乎是*3的= =
==================================================================
鮭魚握壽司、陶版牛肉、海膽握壽司、白蝦握壽司、炸青花魚、松露竹筍、豆芽菜、木耳、金吉士 這些都是 三人份= ="

+蝦卵、海鱳、鰻魚握壽司(一份)+其他(都是一人份
---------------------------------------------------------------------------------------------
1500

這樣才是1500元

畢竟每一家日本料理店走的都是不一樣的型式
不好意思,小弟對價格上還是不是很懂,麻煩可以解釋一下嗎?

是共3人份 1500元嗎

對不起,我的頭腦對數字很.....

kisspdy wrote:
不好意思,小弟對價格...(恕刪)


價錢方面應該是這樣

( 鮭魚握壽司 + 陶版牛肉 + 海膽握壽司 + 白蝦握壽司 + 炸青花魚 + 松露竹筍 + 豆芽菜 + 木耳 + 金吉士 ) * 3份 + 其他 * 1份 = 1500

阿民仔
evatan wrote:
這是一家我爸和我媽很...(恕刪)


這家也開很久了
印象所及應該超過30年了
我大概吃過上百次了吧.......相當不錯
哇..小弟覺得有點小貴...

但是看起來還真不錯喔...

一直沒勇氣踏進去吃呀 哈
  • 2
內文搜尋
X
景點說明
  • 處處是驚奇-小園日本料理 4
    地址: 高雄市前金區文武二街一七六號
    營業時間:
    電話: 07-2512103-5
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
處處是驚奇-小園日本料理
名稱: 處處是驚奇-小園日本料理
地址: 高雄市前金區文武二街一七六號
體驗評分:
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?