102年4月30日中午，高雄上閤屋難吃 又 吃得一肚子火

我是102年4月30日，中午約12:30到高雄五福店用餐，我對我的言論負責。
這是我第一次去吃，同時十分確定也是最後一次去吃。
以後任何同事、家庭聚餐，如果有人提議去上閤屋吃，我也將會全力阻止。畢竟人是不會被騙第二次的。

食物不新鮮又難吃，服務也差，真的吃得一肚子火。
舉例如下
食物方面
1.每個人一份的，天使蝦拼盤鮑。蝦殼一剝開，蝦肉就軟爛成一團，完全看不出蝦子的形狀。我敢保證，這絕對不是新鮮蝦子應該有的樣子，一吃到口中，泥腸中滿滿的沙子，我咬一口就全吐出來。這是騙人沒吃過大明蝦嗎??蝦子不新鮮，泥腸沒處理，這樣的料理上閤屋也敢端上桌??

2.樹子鮮露富貴魚，這是清蒸料理，理應吃出魚的新鮮甜味，錯!!!!我只吃到魚腥味。

3.中華料理區，有幾道菜，除了海菜白玉吻仔魚海鮮羹，有持續加熱以外，其餘如開陽白菜包心菜、港式蠔油海鮮撈麵、、、都放到涼了。港式蠔油海鮮撈麵就是廣州炒麵，有勾芡，放涼之後，所有的麵，所有的海鮮料，全部糊成一坨。簡直就是像一坨醬糊，糊成一團。其中我有挑出一顆蚵仔，是黑色的。我不敢吃，

4.有放立牌，號稱現煮的薑絲蛤蠣湯！現煮的??錯!!已經煮好一大鍋，真的是騙很大，不過如果是新鮮的蛤蠣，那也就罷了，蛤蠣是小小顆的那種等級，而且還是臭掉、有腥味的。比一般燒肉飯在賣的一碗40元的蛤蠣湯還差不知道多少倍!

5.還有點一個魚湯，是有蛤蠣和一片不知道是甚麼魚同在一鍋，一樣號稱現煮，一樣是先煮好，重點是，魚也是腥的。

6.新鮮的魚不便宜，那正當季的水果芭樂，總該是便宜吧，芭樂應該是脆口的吧!!!!怎會是過熟的軟爛芭樂?????高雄燕巢就是生產芭樂大本營耶…上閤屋你是cost down到離譜地步


服務方面

1.如果我希望當服務生要收我桌上的盤子，能跟我打聲招呼，問一句：『請問還要用嗎?』，當我說：『不用了』，服務生把盤子收走後，我再向服務生說句：『謝謝』。我希望這樣跟服務生之間有互動，這樣會不會算是奧客呢??

2.有個女服務生，就是收盤子，問都不問的，有一次是我盤中還剩一點點烤鮭魚，雖然不多，但我不喜歡浪費食物，何況只剩2口就吃完，卻問都不問，直接把另一張空盤子，壓在這剩兩口烤鮭魚的盤子上，直接都收走!!這樣我真的很無言。

3.另外有個男服務生，手在收我這桌盤子，眼睛在看別桌，其中有道菜是炒時蔬(油菜)，吃完後的盤子有菜汁，服務生一收一轉身，菜汁倒的滿桌，還有我老婆旁邊的椅子，他卻還渾然不知，是我老婆勸我算了，不要在公共場合發脾氣，最後還是我老婆擔心下一桌客人會不小心，坐到弄髒褲子，我老婆自己把桌子椅子擦過一遍。

我只有一個結論。上閤屋…你以為客人都不懂吃，都任你宰騙嗎?