最近天氣忽冷忽熱，聽聞朋友介紹來到高雄市一家很特別的茶飲店坐坐，從遠方看過去就發現下午時段常常會有很多客人的車輛停放在店門口，生意感覺不錯咧！ 很令人好奇葫蘆裡到底賣什麼藥，讓人想一探究竟。先前因為出差的關係，剛好有機會到高雄一天就順道過去看看囉!
位於高雄市明倫路490號，近鄰瑞豐夜市商圈高等法院旁，算是在鬧區旁邊。位置很好找，就算是第一次去，也一下子就找到了。也可搭捷運紅線「凹仔底站」或「巨蛋站」再步行約10分鐘，下次來高雄可以搭捷運就好。夏季主打「冰品、冷泡茶」為主要商品，冬季則有熱甜食「熱豆花、地瓜薑汁、紅豆紫米粥和現沖熱茶等」，店內桌椅雖不稱不上高級，但裝潢還算有品味。看到招牌上還標明『人文藝術』，特別向老闆詢問此事，原來家中親戚還有從事骨董業，所以偶爾在店內可以看到一些比較稀有的骨董展示。老闆打趣地說:「提供客人味覺享受之外，也能提供骨董級的『視覺』享受。」
店門口就擺了一隻非常可愛的人型立牌，上面也簡易的標示營業項目。
大略菜單明細，冰品的部分因為進入冬天了，已暫停供應，要等到下一個夏季才會開始販售。
由於採用當季新鮮「玉井芒果」所以有季節上的限定，芒果冰只有在夏季會販賣，相當殘念!每到六月份至八月份都是芒果的旺季產期，也是自在院熱賣芒果冰的時期。非芒果季的時間，因為堅持使用新鮮水果，所以不使用一般坊間的冷凍芒果，就會停止供應芒果冰。明年夏季再來拜訪，希望能夠吃到他們家的芒果冰囉!
我與朋友各點了一碗薑汁地瓜豆花和紅豆紫米粥；而我則另外再點了一杯「紅茶」，聽說南部的茶飲口味跟台北不太一樣，今天順便來喝看看。首先登場的是「薑汁地瓜豆花」，我還貪嘴地另外加5元的珍珠來解饞。剛好今天天氣有點陰涼，來一碗熱的薑汁豆花暖暖身很棒，不過我感覺到卡路里似乎也不低，說好的減肥計畫，依然遙遙無期的延長下去了。
第一口吃下去，那看似軟綿綿的豆花口感相當綿密，且起初我還很擔心薑汁會不會很辣，在點薑汁豆花時有先向店員詢問，不過據店員表示，他們除了薑汁外還使用了黑糖一起熬煮，所以黑糖的香氣會蓋過薑母的辣味。實際口感很難描述，只能說這味道滿搭的，向各位大力推薦薑汁口味!待天氣冷一些的時候，我一定還要再來幾碗才過癮。
過了不久，換紅豆紫米粥上桌了！其實發現店裡看起來只有兩個人在顧店而已，雖然他們生意這麼好，但上餐點的速度還是蠻快的，服務效率算不賴。
紅吱吱的紅豆，看似粒粒分明，但吃下去入口即化的口感。可能我對甜食的要求比較低!!! 突然覺得只要煮地熟透一點的口感，就能滿足我了!
真的是太好吃了，索性放棄拍照，專心來吃我的豆花啦！
不過一會就被我們吃光了，而且吃完了還發現另一個驚奇，原來我們碗和湯匙這麼漂亮，店內的器皿、湯匙都很有特色。
相當漂亮的湯匙，讓人看來心情特別好。
用餐空間雖然只是騎樓，但週邊環境都有特別用一些花花草草來裝飾。
用完豆花跟紅豆粥之後，服務生馬上遞上「日月潭紅茶」，讓我們自己慢慢沖泡，享受悠閒的下午茶時光。
茶杯內有內膽，可以自行取出避免茶葉泡在水裡太久，容易產生苦澀味。其實沒什麼泡茶經驗，偶爾享受一下下午茶，感覺還不賴。
沒泡過茶的朋友也不用擔心，因為店家提供最簡單的方式，讓每個人都能夠品嘗的台灣的在地好茶，所以特別找了這種沖飲杯的茶組提供給客戶使用。只要茶葉泡開了，就可以把內膽拿起來放到旁邊就好，操作相當簡單。茶葉能夠回沖多次，還算物超所值，兩個人喝一組茶相當夠用，喝到最後味道也不會太稀。再怎麼說，店家能夠提供茶具讓人來沖泡，實在是非常方便。
若點選「自在院精選茶」還會提供小茶食來使用，讓客人搭配著喝茶。
只能說這一天的下午實在太愜意了，不虛此行。店家還有提供雜誌、報紙、書籍等讓客人坐這在一邊喝茶聊天看書。不喜歡看書的朋友也有提供免費的無線網路使用，低頭族滿適合來這邊這裡享用免費的網路空間。來這邊也可以一邊悠哉的辦公，回個信什麼的，甚至是上網逛逛也都很棒。
裡面提供了很多書籍可以借給各位客人觀看，但看完之後記得將書本物歸原位喔！
店內有一張大桌子，若有較多朋友一起來，可以選擇坐在裡面，室內擺設非常舒適，如果店名一樣「自在」
夏日的芒果冰是該店的招牌，明年夏天一定要來嚐嚐。
店內的產品照片都是老闆自己一手包辦拍攝，對於經營自己的茶店相當用心。
東方美人茶是台灣特有的頂級茗茶，每年只有在夏季的時候才有，並且苗栗縣農會公開評選「東方美人茶」並劃分等級才可販售，這些比賽茶才能夠稱作「東方美人」其餘的都不能使用此名稱，仿間都以白毫烏龍或膨風茶為其名，也就是說真正的「東方美人茶」是經過挑選去蕪存菁留下來的。光聽老闆講解這些，我頭都昏了! 但實際品嘗起來，連我這個外行人都感覺到東方美人的味道相當特別，很甘甜。
另外，在我一進門的時候櫃檯後方就有一罐罐的飲料，令人十分好奇。在我徵得老闆同意拍攝照片後我四處收刮這家店的每一個角落。於是我默默的來到冰箱旁邊，原來是他們的冷泡茶及降火茶。
老闆為了提高飲料的水準，選擇成本較高的寶特瓶包裝；一方面方便攜帶，而另一方面則非常有時尚感。
在老闆熱烈介紹下，我要離開的時候也順道帶兩手回家。
用餐心得:
在與老闆對談中，他表示客人常常第一次上門會問「你們招牌是什麼」，其實他偷偷告訴我，每次客人這麼問的時候他心中都默默的OS「本店的餐點都是招牌！請問客倌要什麼？」雖然是開玩笑的說，但也了解到老闆其實是很健談而且親和力十足，甚至把他們獨門泡茶秘方都告訴你。
另外跟老闆聊到，當初為了讓客人除了在味覺享受之外，也用心地提供視覺享受的空間，全店以中國風的木質裝潢為體配合大理石材及植物，呈現以中國風為主軸，西方設計為輔的中西合璧方式，在台灣南部來說的確是風格極為特殊的店家。老闆對於品茶、骨董有著特殊的品味，各位有機會也能去品嚐看看。
這次的用餐是相當愉快的，若是要說有什麼缺點，大概就是對台北人來說，高雄比較不方便吧! 或許老闆也可以考慮來台北開間分店也說不定!
去油解膩
~看得我都
了!!感謝分享~
