來漢來自助餐吃飯已是n訪,每次都留下不錯的印象,也算是少數吃不膩的吃到飽餐廳~
漢來自助餐的生意一直都很好,一定要事先預約,否則只能黯然離開,每次在大餐等待進場用餐,都是一大群人在外頭等待,我總是有難民營發放糧食的想法~
雖然現切肉塊看起來很可口,但很像一般西式里肌肉,很普通的味道~
壽司．鮑魚片．涼拌小菜
涼拌海珊瑚．乾煎杏鮑菇．推!!蝦卷．炒時蔬．豬肉片．三杯田雞(圖片:由左而右)。沒想到蝦卷外皮酥脆,意外還不錯吃,其它沒留下什麼印象~
推!!
新鮮果汁(蕃茄果汁/左邊．綜合果汁/右圖)這次沒有我愛喝的西瓜汁,但都是新鮮現榨的,也都可以接受~
生魚片有鮭魚．旗魚．鮪魚..等,因為我不吃生魚片,所以隨手拿了旁邊人的生魚片來拍照~
烤香魚~Vivian二哥喀了一大盤香魚,其它鹹食就沒有再多以夾食~
魚翅焿，當然以這個價位來說,不可能要求吃到真的魚翅~除了魚翅焿外,還有魚湯．雞湯...等,不過我都沒有喝到,也就不知道味道如何~
炒德國香腸塊．鮮蝦．螃蟹．涼拌海蜇皮．蜜汁火腿+酥方+方餅(照片由後面到前面),螃蟹和蝦子口感都正常,但味道少了海的甜味,致於那蜜汁火腿的酥方炸過頭,變得又硬又乾,沒有得到該有的滿足感~
芒果奶酪~奶酪上的芒果醬,一看就知道是手工自製,只是沒有吃也就不曉得味道如何,當初應該拿一個來吃吃看~
推!!
哈根達斯冰淇淋(草莓&焦糖核果)．推!!蘋果派．推!!
巧克力布朗尼．推!!乳酪蛋糕 (照片由左至右),蘋果派有加入些許肉桂,沒想到在味蕾上衝擊,小驚喜,而巧克力布朗尼如預期中好吃,巧克力香醇濃郁,嗜巧克力者應該會愛死,而乳酪蛋糕細緻綿密,有一定的水準~
哈根達斯雖然甜滋滋,但還是很愛~
我沒有吃到水果,但一旁的二嫂嚷嚷西瓜塊不新鮮,表面都軟軟的~
西式奶油餅乾．乳酪蛋糕+藍莓醬．烤布蕾(由左至右)
推!!
烤布蕾~烤布蕾超搶手的,到中間時段就會被拿光,所以一坐好位,Vivian二哥就先去取一大盤放桌上,待吃完鹹食後可以享用,布蕾蛋香味濃郁,口感又滑溜,加上表皮脆脆的糖衣,真很好吃~當天因為剛起床沒多久,所以胃口不佳,總共只拿了兩盤餐點(鹹食+甜點各一盤),相片上的餐點都是跟去的親友借來拍照,不過現在寫食誌的當下,竟然發現有好多東西沒有吃到,而且看著相片回想起當時甜點超乎水準的表現,口水都快流下來,連不嗜甜食的我都感到滿足,這也難怪漢來自助餐一直是我心目中的No.1吃到飽餐廳,難得吃到飽餐廳的餐點也可以這麼好吃,最近肯定會再約朋友來用餐~
讓我聯想起之前用餐的大八自助餐,和漢來自助餐相比較之下,大八走得是真材實料的路線,給顧客大魚大肉的食材,但廚師的烹調和食材處理則有待加強,而漢來則是食材中庸,但食材的處理和烹煮略勝很多,尤其是在甜點的部份,比一些知名麵包坊的還讚,整體來看,我還是偏愛漢來~
店家資料:
漢來大飯店 海港餐廳、地址:高雄市前金區成功一路266號43樓<、電話:07 - 2161766下午茶時間: 14:30 -- 16:30、消費:530 + 10% /位
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