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鬆餅先生

高雄》話匣子全開的下午茶約會‧鬆餅先生



原以為TAVOLA會吃不飽的Fandy決定到鬆餅先生續攤,另一原因是TAVOLA的空間太小,生意又太好,我們不可能無視等候用餐的人暢所欲言的聊天,但是在TAVOLA吃的有點飽,只好到附近小晃一下再接著續吃下午茶!(根本就是自己貪吃! )



原本在瑞豐夜市擺攤的鬆餅先生,現已搬到左營至聖路上開起旗鑑輕食館,白色外觀看起來明亮又舒服!



店內的餐點品名同TAVOLA以粉筆寫在吧台上方的黑板區,這也是種節約又省事的作法,有新的品項或即將淘汰的品項都能輕易修改,環保議題正夯,這算有搭上順風車吧?!





週末下午,賴在床上的都市人們紛紛出籠,這時刻人潮正多,1樓區全坐滿囉!我們被安排到2樓,此時的2樓只有一桌客人,我們話匣子可以火力全開囉!


蜂蜜鮮奶油鬆餅 85元



每到初次拜訪的餐飲店,Fandy會慣性的點一份原味或烹調簡單的食物,因為Fandy認為越是簡單的食物,能做出美好的滋味那才是真功夫!(中烘焙王的毒太深了! )

蜂蜜的味道很清香,甜口味鬆餅則固定搭配1大球鮮奶油,加入鮮奶讓鮮奶油打發後,口感較軟,吃來較不易膩口!把鬆餅沾一點蜂蜜再塗上鮮奶融合成的味道還不錯!這家的鬆餅外層略酥,內部空氣密度高,帶點蛋奶香氣,鬆軟的口感程度介於麵包及蛋糕之間,有點像雞蛋糕!有別於Booking的酥硬,光遠鬆餅坊的韌性口感!Fandy個人偏愛Booking跟光遠的鬆餅!



焦糖蘋果鬆餅 95元~塊狀酸甜的蘋果醬,可以中和焦糖漿的甜膩,使這道鬆餅嚐起來較為爽口!



蘋果醬都是滿滿的果肉喔!黃澄亮透的色澤相當誘人!



藍莓乳酪鬆餅 109元



在乳酪醬中拌入香醇的藍莓果醬,酸甜中帶點鹹味的藍莓乳酪,抹上鬆餅後搭配出令人意想不到的巧妙滋味!獲得我們那天一致好評!



拿鐵咖啡 70元~這2杯是阿柯跟妹妹喝的,他們認為還好!並不是特別出色!



突然發現這咖啡糖包好可愛喔!無論是笑臉還是愛心都會讓人心情變好喔!

【高雄》話匣子全開的下午茶約會‧鬆餅先生】完整圖文討論
鬆餅先生 1
地址: 高雄市左營區至聖路181號
營業時間: AM11:30~PM10:00(供餐至PM9:00)
2010-07-13 19:09 發佈
文章關鍵字 鬆餅先生
真的嗎?
期待你朋友賣的鬆餅喔!^^




這一間的鬆餅店種類很多也都很好吃
值得推薦的一間鬆餅店
可惜他的新店,
去了二次失望二次,
東西開始華而不實,
第一次出餐慢鬆餅吸濕軟趴,
第二次去沒慢喔但裡面沒烤好整個糊!
因為帶人去,不好有脾氣,
事後我朋友居然說我沒發飆真神奇,
難吃就是難吃,我可以浪費120也不吃難吃垃圾!
我說的是三多修文店(想到氣到打錯打成一心去)!
不是舊店!
那邊我還沒失望到!
下次去吃看看~ 看好不好吃!~

哪家高雄~ 在哪~ 是在文化中心嗎~

思念的海洋 wrote:
不好意思我朋友的鬆餅...(恕刪)



營業時間呢?

剛好在學校後面~有空會去光顧一下
可以以超難吃來形容,這樣也敢開鬆餅專賣店,
沒吃過sogo二樓ucc咖啡的鬆餅,(可惜不知搬到哪了?)
鬆餅先生真的很難吃

如果要吃鬆餅我推薦台南火車站附近的育樂街....那邊就只有一間,我是因為工作的途中經過吃的,一片25元的原味鬆餅遠遠超過鬆餅先生啊,其他口味大概30-45元...而且女生去應該會很愛,老闆整個有憨厚帥氣
也是看了這篇文章去吃了,真的好難吃
說不定家裡做的都還比較好吃
我覺得有另外一家鬆餅店更好吃

地址是高雄市楠梓區惠豐街140號

就在德民路都會公園對面7-11旁的那條路

進去直走約五百公尺,在一棟大樓的對面

藍色招牌,但不是很清楚,叫做 荳子鮮奶鬆餅

雖然它是間小店 硬體設施跟鬆餅先生是完全沒得比

不過她的鬆餅現烤出來非常好吃,鮮奶茶也很好喝,

沙拉也很好吃,沙拉醬是自己調的

番茄肉醬義大利麵的肉醬也是自己煮出來的

喜歡吃鬆餅的愛好者,很推薦你去她店裡內用,


她現烤的鬆餅跟鬆餅先生現烤的比較起來

鬆餅先生的擺盤比較好看

但鬆餅比鬆餅先生的好吃很多,奶香跟蛋香在烤的時候就聞得到

如果是外帶,建議帶回家後再用烤箱熱一下

就能使鬆餅的外皮恢復酥脆



可惜的是,好的點不好找,而且她自己還要照顧一個女兒,

沒辦法跑太遠開店, 好的點房租又超貴

這麼好吃的鬆餅只能開在比較偏遠的地方

等著讓人發現 希望有一天能夠讓更多人吃到這美味的鬆餅

高雄人
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景點說明
  • 鬆餅先生 1
    地址: 高雄市左營區至聖路181號
    營業時間: AM11:30~PM10:00(供餐至PM9:00)
    電話: 07-5569272
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
鬆餅先生
名稱: 鬆餅先生
地址: 高雄市左營區至聖路181號
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