• 4

老施肉燥飯

左營第二公有市場 之 老施肉燥飯

在左營第二公有市場內..有家很出名的老施肉燥飯..



進去後 經過好吃的金華酥餅後 左轉
老施肉燥飯
就可以看到一間熱鬧的小店


認這塊菜單吧 上面貼著老施就是了



來這當然是要點
"傳統 炭燒 肉燥飯"


一進去 疑似店內的二老闆(老闆兒子?)
就問我
哇 帶這大相機幹嘛
我笑的說 來拍好吃肉燥飯的啊!
年輕老闆就很歡樂的 把身體閃開一邊
對啦!! 你看這壺肉燥 炭燒的喔
這個一定要拍啦!

老施肉燥飯


(我當然就聽話的拿起來拍了)
而年輕老闆再我們用餐完畢後
還很搞笑的要我多拍一張他拿湯匙的



我們點了二碗肉燥飯 一碗肉羹
小菜 豬心 豬舌
(因為老公好像不敢吃豬肺...我又吃不完 又沒點了 囧>)



這是好吃肉燥飯的圖


其實我覺得不油不膩阿XDDD 大概是我太好養了
而且真的好好吃喔!!!
真的是 比我吃過的任一間還好吃耶
連那個台南美食魂的老公都說好吃好吃!!!
平常不吃榨菜(酸菜?)的我
也在鄉民大力推薦下
配著飯一起吃!


媽呀....
真是清甜爽口阿! 脆脆鹹鹹甜甜香香的肉燥飯
超級難形容的好吃!
以前住在附近怎麼都不知道啊!!!!!
現在回娘家住這麼遠! 討厭~~>\\\\\<
(以後要常凹老公帶我吃)


然後老闆娘端肉羹給我們
我也當然先拍了再說!


接著馬上喝一口滑滑嫩嫩羹,好吃


那個肉也是我喜歡吃 愛吃的那種
用新鮮肉條裹太白粉去做的!
老施肉燥飯


而且滑到我跟老公用筷子都夾不起來~~
真是太妙了啊!
一碗裡面有六七條
算是料超多了!
也看得出來老公很喜歡這一碗肉羹


隨之小菜也上了 老闆娘還臨時又問吃不吃香菜大蒜等配料
又端回去幫我們加了一堆才端來 哈哈



豬心豬舌也煮的QQ嫩嫩的
該有的咬勁都有!
下次還要跟我媽媽一起來吃
把所有好吃的小菜都吃一輪再說!
憑我真是戰力太不充足了!
然後我趁老公結帳時~
也又轉頭拍拍好吃的肉羹



看得我都想偷捏一個來吃 哈哈
結果老闆看到我在拍照
一整個又超歡樂的說
阿偶這麼帥都不拍偶唷!!
偶要放到網路上啊!
哈哈...我連忙應聲跑到前頭拍老闆
老闆還給我裝羞低頭
不然就是趁我沒看他時搞笑!!




這年頭 要找賣肉燥這麼好吃 人帥又搞笑的
我看就只有老施了吧!



更多食記網誌


老施肉燥飯 4
地址: 高雄市左營區埤西巷20號
營業時間:
2009-07-28 11:04 發佈
這篇這麼沒人氣喔,來幫推一下,小時候都是老爸帶我們去吃餛飩才會去那個市場,不過餛飩已經沒以前好吃,所以早就不會特別去吃了,後來是這幾年因為老婆以前在那附近打工,所以常吃市場裡的幾個攤位,但老施她倒是沒吃過,因為並沒有像我那麼愛吃肉燥飯,隔壁的麵線糊,或是小寶米粉羹倒是有印象....

看了這篇後,今天特別帶老婆去吃,挖哩勒,真的很好吃,真的是可以排上我愛吃的肉燥飯前幾名了.

sman0309 wrote:
在左營第二公有市場內...(恕刪)




我也來推一下這間喔,大家可以去吃吃看,這市場內有很多美食
king
樓主的照片跟說明似乎搭不太起來,雖然網友可以自行拼湊,但是發表文章似乎嚴謹些比較好.
安德烈波伽利 wrote:
樓主的照片跟說明似乎...(恕刪)


不好意思..第一次發文..

文章是老婆在無名有發過的..這邊並沒有分享...
我也是在那吃到大的,當初那燒餅一個才5元而且隨時都有,現在沒訂是吃不到的,還有餛飩,
這好像是旁邊有餛飩對面是麥當勞的那家
住那麼久了我都不知道有這家
改天有機會去吃吃看
唉~ 終於有人po啦~~
那邊叫埤仔頭市場
這間我已經吃20年嚕~~
板主要注意~~
第一 那不是二老闆 那是他請的辛勞
第二 那更不是老闆娘~~~ 那也是他請的辛勞 基本上 那位跛腳的阿桑只有在週末才會出現的~~

其實他的肉燥飯好吃 你吃過他的米粉湯 米粉羹嘛?? 肉羹這玩意才是他的主打喔~
唉唉~~ 小寶就在對面 可以去買一碗來比比看 馬上見真章
不過美食節目都報小寶~~ 所以 客群有一個很明顯的特質
老施這邊的中年人 老年人居多 小寶那邊 年輕人居多 (不是絕對 是我觀察的結果 )

老施這個人瘋瘋的 很喜歡虧妹妹 應該說... 連老妹妹他也愛虧幾句
而且他脾氣蠻古怪的~ 辛勞都待不久 這位二老闆 是我看過待最久的了~~
在他的店也可以學到很多東西 包括人性~~ 真的很好玩~~

上次有一個老兄是老施朋友 去他那邊吃東西 就點了些黑白切 一碗米粉羹
相談甚歡 那老兄 話題一轉 問了個 煮肉羹的秘訣 要老施教他幾招 老施 馬上店店 不在說話~~~
哈哈~~ 真是有趣~~

市場內還有一間有名的店 賣碗粿 粉腸大腸的 也粉好吃喔~~~
也是吃了20年嚕~~ 奇怪 真的到現在都吃不膩 買去給我同事吃 都沒有人說不好吃的

至於 我一直有個疑問 就是那間扁食... 有好吃嘛???
我是看美食節目之後才去吃的......
嗯~ 不過是我媽還是我岳母 煮的扁食湯 都比那家好吃多啦~~~ 哈哈~~~
這間我真的要推一下了
從小到大吃了20年有了
他的肉燥看似油膩 可是入口確不會
再配上鹹甜的酸菜
喔~~讚~
想到就流口水
在我心目中的排名 他算第一名了

店內的其它東西我就不多說了 前面幾篇回覆就是我內心的感言

不過有個小缺點
老闆好像是深綠的
每次邊吃飯都要邊聽他幹剿藍色黨
再聽他播放的深綠色電台
而且是他一邊切小菜一邊幹剿
說真的真的有點不衛生


而且老闆一忙一緊張就會開始念旁邊的助手
客人多時 有客人點菜也會碎碎唸


希望老闆能改進這幾點


他們的肉燥是台南高雄標準的豬皮肥肉肉燥,小弟不愛!但他們的肉羹,讓小弟想起以前在屏東市信義路跟柳州街口擺攤的阿婆,她的炭燒炒米粉跟肉羹真是一絕呀!小弟全家,除了老爸之外,其他人幾乎每周日早餐一定是跟她買,但後來她年事已高,身體無法再做了,想傳給女兒,但女兒不想學(她好像因身體因素,只生這一個女兒),後來又有外人要向她拜師學藝,但她又不想傳外人,結果就失傳了!現在想到就覺得可惜呀
  • 4
內文搜尋
X
景點說明
  • 老施肉燥飯 4
    地址: 高雄市左營區埤西巷20號
    營業時間:
    電話:
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
老施肉燥飯
名稱: 老施肉燥飯
地址: 高雄市左營區埤西巷20號
體驗評分:
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?