位於楠梓楠都夜市中的這家蚵仔煎是我吃過最好吃的口味!!
兩顆新鮮雞蛋煎的恰到好處
微焦的邊邊 芶芡又不會太厚
包裹著清脆的白菜及肥美的蚵
最重要的就是那迷死人的醬料
最我來說"醬"根本就是蚵仔煎的靈魂呀!!他的醬很濃郁~
不像很多老闆用的那種很混的水醬油
鹹鹹甜甜的
好想拿來拌飯喔!!
看呀~多麼肥美啊~~
他的蛋包飯也是經典
我點的是咖哩口味
白飯與番茄醬加點肉絲一起拌炒
香氣逼人很有味道
尤其是他的蛋包,是比較像日式的那種
應該是有加牛奶吧,很綿密又夠厚
微辣的咖哩醬
配上鬆軟的蛋包與酸酸甜甜的番茄炒飯
挖一大口來
超滿足的!!!
有機會一定要去吃!!!
