粽子的問題 ... 請推薦不是南部粽的在地粽子

小弟還滿喜歡吃粽子的, 但來台南的這幾年裡,
對於黏呼呼的水煮南部粽, 實在不太懂的欣賞.

米太軟, 餡太少 , 醬太多... 此外, 小弟最無法參透的就是... 粽子居然也是甜的 !!
為什麼台南的食物都有甜甜的感覺... 雞排是甜的就算了, 為什麼粽子也能弄成甜的 !!

可否推薦非南部粽的在地粽子呢?

小弟偏好傳統的北部粽, 台南有得賣嗎? 謝謝
2008-09-23 23:46 發佈
那還是請您回北部買吧!!!

可能我本身的問題,從北吃到南,還是愛我的南部粽,真OOO嬤的好吃!
印象中...
慶中街那裡的楊哥楊嫂好像有賣北部粽
不過很久沒去了,不知道還有沒有

話說回來, 不論是北部粽還南部粽
都很好吃啊....
南部粽總是有種溫暖的感覺,
畢竟是從小吃到大的
北部粽第一次吃到時覺得很新奇,
也是不錯吃
fish168 wrote:
小弟還滿喜歡吃粽子的...(恕刪)


建議可以到台南市金華路和民族路交叉口的"海龍"肉粽
他的肉粽應該是北部粽的煮法,而且他的佐醬是滷汁,和一般店用醬油膏的滋味不太一樣。
個人覺得還不錯(見仁見智)或許樓主可以去試試看。
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