台南平價牛排真的多到爆，新店一家接一家開。但我的心頭好，始終是這家位於安南區的「魔力牛」，它連在安平都開了分店！
魔力牛安中店所在的安和路，根本是平價牛排的一級戰區，但我就是獨愛魔力牛。魔力牛最讓我喜歡的是：他們的肉不是重組肉，而且師傅會先幫忙去筋去骨，現點現煎，肉質真的有感覺到新鮮。
▼最讚的是老闆有準備停車場！開車來吃超方便，這對我們開車族來說超加分！（停車要停在三角錐與三角錐內）
▼一進門左手邊就是自助吧，濃湯、飲料、餐具、醬料通通自取。
點餐也滿輕鬆的，進門自己拿菜單，點好到櫃檯結帳，座位自己找。
菜單選擇滿豐富的，牛排、豬排、雞排、海鮮，還有雙拼組合，基本上想吃什麼都找得到。
▼這次還帶了第一次來的朋友，他們點了戰斧豬排跟沙朗厚片，而我則是每次都點我的最愛：里肌豬排+五香雞排的雙拼
▼他們家的玉米濃湯真的很好喝，湯的濃稠度剛剛好，我每次都能連喝三碗以上，超開胃。
▼喝湯開胃，肚子正餓的時候，店員送上熱騰騰的奶油餐包，裡面奶油餡是融化的，甜鹹甜鹹，兩三口就吃光！
餐包吃完沒多久，主餐就陸續上桌了。
▼對了，小提醒一下，基本上牛排都是處理到七分熟，如果你想吃更生一點，結帳時記得跟店員說喔！
▼醬汁是另外裝的，淋鐵板麵更添風味！
▼9盎司的沙朗厚片上桌！分量真的沒在客氣！
沙朗厚片切起來還是很有厚度，牛筋都事先處理好了，吃起來完全不卡牙，七分熟的熟度控制得不錯，外層稍微焦香，內部還保有肉汁，這個水準在平價牛排店算是相當到位。
▼我點的雙拼也很強（里肌豬排+五香雞排）！
來魔力牛如果沒點豬排，就等於沒來過！他們家的豬排真的是我的心頭好，每次來都必點這個豬雞雙拼。
他們家的鐵盤真的夠大，就算雙拼兩份肉也綽綽有餘。
里肌豬排的厚度很實在，重點是肉質超軟嫩，完全不會有那種咬不動的乾柴感，五香雞排也不是配角，調味恰到好處，外皮微酥內裡細嫩，搭配豬排一起吃層次很豐富，還可以加起司，把鐵板麵換成蛋，蛋白質爆表！
▼豬排控也可以嘗試這支戰斧豬排！
賣相真的很霸氣，厚切的戰斧豬排煎到表面金黃，切開來裡面還是鮮嫩的肉色，肉質軟嫩好咬，一口咬下去，外酥內嫩的口感讓朋友直說：下次還要點這個！完全不輸高價餐廳的處理水準！說得我都有點後悔沒換口味了！
▼麵體我也要大推，麵條粗細適中，不像夜市那種太粗或太細的，口感剛好，會讓人一口接一口停不下來。
吃完我朋友也大讚，看到他們吃得開心，我內心還有點莫名小成就感XD
如果大家有到安南區，這間魔力牛真的可以列入口袋，吃得飽又吃得爽，價格也不會讓人心痛，推薦給大家！
魔力牛牛排館-台南安中店
地址：台南市安南區安中路一段361-51號
電話：06 247 9616
營業時間：11:15-13:45、16:45-20:30
魔力牛牛排館-安平文平店
地址：台南市安平區文平路408號
電話：06 295 0113
營業時間：11:15-14:00、16:45-20:30
