呵呵~~小弟也推這家的臭豆腐~~每次去花園夜市小弟必去吃~~夜市的臭豆腐為了趕時間上菜~~通常會剪成一小塊一小塊的再下去炸~~結果炸出來都太乾了~~吃起來就是硬硬乾乾~~可是這家是完整一整塊下去炸~~一整塊咬下去會有汁液流出來~~也吃得到臭豆腐的酥軟口感~~
kuanyen wrote:東西好不好吃,在於個人的喜好及口味,不好吃可別罵我喔! 這家我吃過!這家作法是屬於炸豆腐,外層不是傳統炸法。是可以接受. 1-10分我給6.5分.吃法我覺的要挖開一個洞把泡菜塞進去洞內一起吃才爽快。