
金三益健康茶飲 浮誇爆料意麵再升級,意麵擺上黃金蒲燒鰻魚和培根串,臺南獨家美食別的地方吃不到。
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金三益健康茶飲新品推出


說到『金三益』我想小編應該不用多做介紹了吧!大家都知道擺的滿滿滿的小卷鍋燒意麵,但最近又推出了『黃金蒲燒鰻魚系列』,小編當然要來分享一下。
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金三益健康茶飲

『金三益健康茶飲』位於林森路上,已經開了10幾年了,老闆一開始是加盟飲料店,後來自創品牌,有一段時間因為生意不如預計想收了不做,但後來遇到貴人給建議,想不到老闆把自己喜歡的意麵與海鮮做搭配,擄獲了不少人的心。
小編一開始也是因為看到電視的介紹才知道金三益,來吃之後發現不只是年輕人流行,連中年人和老年人也是常客,也因為強調新鮮度,所以每天都是限量推出的,如果想吃的朋友晚來選擇性就變少了。


座位有店內和外面,共有40~50個位置,平常用餐時間都是客滿的狀態,小編建議時間比較空閒的朋友可以利用下午的時間來吃,人潮比較少。
當初小編也是抱著嘗鮮的心態來的,但後續也來了好幾趟,一來喜歡吃意麵,二來又有很多種海鮮可以選擇,再搭配一杯飲料剛剛好,很滿足。還遇到一位阿姨跟我們借餐點拍照的,他說他已經來外帶2年了,但都沒有內用過。
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菜單







飲料店兼賣餐點,餐點是浮誇海鮮系列,飲料25元起,浮誇系列120元起。
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食材來源

豬肉是來自台灣,培根是來自台灣和丹麥。
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我們吃的

來這邊就是要吃到爽的概念,滿滿的海鮮外加一份新品蒲燒鰻魚,再來幾杯飲料。






『黃金蒲燒鰻拌麵(200元/份)』
喜歡鰻魚的朋友必點,選用雲林產地的鰻魚,將蒲燒鰻魚燒烤後上桌,再搭配兩捲培根捲,鰻魚肉質很嫩帶點鹹甜的味道,烤過的培根沒有多餘的油脂,吃起來不會感覺到油膩。





『小卷鍋燒意麵+蟹黃湯頭(140元/份)』
這碗小卷鍋燒意麵上頭蓋了滿滿的小卷,裏頭還有意麵、火鍋料、蛋,因為是野生小卷,所以你會發現大小隻尺寸都不太一樣。這算是店內的人氣招牌商品之一,但這次湯頭更提升,採用蟹黃熬煮的湯頭,口感更鮮甜,而且在湯裡頭還可以看到蟹黃。一開始當然先喝個湯頭,再品嘗小卷,將小卷沾上醬油加芥末,嗆辣感覺很舒服。






『火燒蝦蒜辣麵(180元/份)』
滿滿的火燒蝦看了就很滿足,之前因為火燒蝦供應不足暫停販售一陣子,現在終於回來了,而且滿滿的火燒蝦搭配意麵才賣180元,真的滿便宜的。小編最愛火燒蝦,因為有一種特殊的香味和口感是一般蝦子沒有的,蒜辣口味的意麵帶點微微的辣感。





『蛤蠣沙茶拌麵(160元/份)』
蛤蠣也是將意麵直接蓋住,每一顆蛤蠣的尺寸也不小,都很飽滿鮮甜。再搭配沙茶拌麵和蔬菜,又飽足感又可以吃到海味。

『豹紋仙草凍鮮奶(70元/份)』
豹紋仙草凍鮮奶完全是加強版的珍珠仙草凍飲,幾乎一半都是料,QQ的珍珠搭配滑順的仙草,兩種不同層次口感,因為加了鮮奶,所以帶著奶香和鮮奶本身的甜味。

『綠豆沙牛奶冰沙(45元/份)』
綠豆沙也是小編的最愛,使用綠豆熬煮再加上鮮奶現打成冰沙,沙沙綿密口感。

『芭樂鮮橙綠(50元/份)』
滿滿水果味的茶飲,芭樂加柳橙加綠茶,因為有加了茶,帶點茶香跟水果的味道也很搭配,柳橙的味道比較重,而尾韻帶點芭樂的味道,還滿清爽的。

『清香金萱(35元/份)』
喝起來帶點微微的奶香味,小編點了微糖的,更能帶出茶的香氣,口感清香甘甜。
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外帶

小編怎麼能夠自己獨享呢?除了內用外,當然要外帶給樂多當晚餐。
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加盟金三益

想要加盟金三益的朋友可以到台中加盟展逛逛。
2021年11月19日~2021年11月22日,10:00~18:00,台中國際展覽館,台中市烏日區中山路三段1號。
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店家資訊


『金三益健康茶飲』我覺得很特別,因為飲料店大家都會特別注意到茶飲,但他們家居然是從浮誇系列爆紅,尖峰時間許多人來排隊只為了這一盤盤浮誇的海鮮意麵,除了有乾的,也能做成浮誇鍋燒意麵,上頭都是舖的滿滿滿。
我想這一家不只是網美美食,也因為老闆對於品質、新鮮度和口感有所要求,以季節性和天然為導向,才讓很多吃過的朋友都變成回頭客,而且不是年輕人專屬,也有中年人和老年人常常來用餐,都變成了常客。
金三益健康茶飲
【地址】台南市北區林森路三段185號(Google地圖)
【位置】林森路三段上,靠近開元路
【電話】 06-2084915
【時間】
●營業時段:09:00~20:30。
●供餐時段:10:00開始,售完為止。
【公休】每週二
【網址】粉絲團
【公車】
●70左.70右於重興里下車,步行約3~6分鐘。
●5於富台新村下車,步行約5~7分鐘。
●0左.0右於長榮路四段下車,步行約7~10分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊公有收費停車格及對面有收費停車場
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