發現【康橋慢旅】剛好符合我的需求,地理位置介於安平與台南市區中間, 飯店旁有公車站牌可以搭車、有 T-bike 可以租借, 前往各個景點相當方便.
飯店內大量木質調簡約設計, 偏向無印良品風格, 居住環境舒適, 並與日本知名人氣插畫家長場雄 (Yu Nagaba) 合作展示文創商品, 主打年輕客群, 儼然成為極具質感的文青風飯店.
除了豐盛的早餐自助吧讓你一整天有活力, 晚餐輕食還能讓你把晚餐錢省下來, 還有宜蘭吉姆老爹 (JIM & DAD'S) 推出數款聯名啤酒, 在【康橋慢旅】也能享受一場微醺之夜.
康橋慢旅 Kindess Day Hotel
飯店地址: 台南市中西區民生路二段416號
飯店電話: 06-2805566
入住&退房時間: 15:00~12:00
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【康橋慢旅】介紹
【康橋慢旅】是一棟鄰近在安平運河旁的獨立建築, 正面外觀是「山牆式」的屋頂、煙囪造型的設計, 外牆以深藍與灰色為主, 搭配金色招牌, 充滿時尚與設計感.
飯店 B1 停車場全都是平面車位, B2 停車場有平面車位與機械車位, 特別的是兩樓層都附有機車位, 就算是騎車, 也有一個遮風避雨的停車地方.
車道電梯到達一樓, 門一開就是飯店大廳, 大廳走的是小巧風格, 把大部分的空間留給房客使用; 大廳櫃台與牆壁使用大理石與木質裝潢, 加上暖色系燈光, 整體感覺明亮又舒服.
大廳旁有【康橋慢旅】與日本知名人氣插畫家 - 長場雄 (Yu Nagaba) 合作展示, 以「旅行者」為標題的文創商品，商品有帽子、衣服、提袋等可以選購.
閱讀區採光良好, 帶有木質的裝潢日式風格, 將空間營造更溫馨,【康橋慢旅】有跟書店合作, 不定期更換書報雜誌, 讓旅客坐在沙發上在此度過悠閒時光.
餐飲區整潔明亮的大檯面, 讓人看得非常舒服, 整天有提供下午茶與點心, 在非用餐時間, 房客可以自由進出找位置坐下來吃東西與喝飲料, 甚至也可以攜帶自己喜愛的外食, 坐在這裡食用.
這次預約入住標準雙人房, 房間約 5 坪, 空間不算大, 整個房間以木質色調為主, 壁布採用綠色配色, 用色對比活潑, 燈光柔和, 氣氛讓人感覺溫馨舒服.
床正面對是 49 吋 LCD 平面電視.
少了一般飯店會有的傳統衣櫃, 【康橋慢旅】使用開放式設計的衣櫃與衣架, 並不會占用房間內的面積, 還能有延伸空間的視覺.
抽屜備有【康橋慢旅】獨家馬克杯, 就連咖啡、烏龍茶包與花草茶包也都是康橋自家品牌的.
門口進來的右邊是浴室.
浴室配置了國際牌免治馬桶.
洗手台上備用漱口杯、牙刷牙膏、梳子、刮鬍刀與浴帽等盥洗用品.
淋浴間的馬鞭草洗髮乳、橙香沐浴乳和茉莉花潤絲精等沐浴用品也是康橋自有品牌.
【康橋慢旅】宵夜輕食時間是19:00~22:00, 在餐廳門口遞給服務人員宵夜劵後, 接著服務人員會帶位並給用餐牌子, 即可開始享用美食.
這邊的櫃位以飲品、古早味零食與杜老爺冰淇淋為主.
飲品包括柳橙汁、蘋果醋、UCC 的咖啡豆.
古早味零食是台南當地特產: 連得堂餅家、章成麥芽糖、益生堂蜜餞!
茶包是國際五星級飯店才會選用的法國知名 Dilmah 帝瑪系列, 並提供六種口味, 可選取喜愛的口味自行沖泡:
與其說是晚餐, 倒不如說是偏向餐酒館的輕食料理, 種類有蛋塔、雞肉口袋餅、 瑪芬蛋糕、三明治、瑪德蓮蛋糕、多力多滋、可麗露等等, 相當豐盛.
熱食與炸物區包括毛豆、豆干、雞米花、豬頭皮與棒棒腿, 如果再來杯啤酒, 那就會相當過癮!
餐廳最大亮點是後頭設有小酒吧 (營業時間 19:00~22:00), 並與宜蘭知名的吉姆老爹 (JIM & DAD'S) 啤酒工場合作推出數款啤酒, 邊吃美食邊配啤酒, 在炎熱的夏天特別清爽解膩.
其中為了讓旅客能用不同的方式來認識慢旅, 「GOLDEN BRIDGE」這瓶是吉姆老爹推出專屬【康橋慢旅】風味的啤酒, 「BRIDGE」字意正是與慢旅的 LOGO 結合而成, 康橋就是旅人與旅程美好的橋樑.
晚餐輕食也許種類與份量比不上正式晚餐, 但吃個幾輪真的會有飽足感.
【康橋慢旅】早餐時間是 07:00~11:00, 用餐地點與晚餐相同, 不過我們太晚下樓, 被服務人員告知座位滿了, 只好回房間等候電話通知.
生菜沙拉可加入麵包丁、綜合堅果、葡萄乾等配料, 並有康橋特製沙拉醬、凱薩醬與千島醬等多種醬料可以使用.
早餐冰飲品有冰牛奶與冰豆漿, 穀片有燕麥片、可可玉米片與香甜玉米片等三種選擇.
如果想吃中式早餐, 有清粥配上地瓜、花生、肉鬆、蔥花、黑瓜、幼筍與麵筋等小菜, 口味還不錯.
麵包區有吐司、可頌、小圓餐包、法式長棍麵包、巧克力厚片吐司等, 可自由選取巧克力、香蒜、花生、藍莓、奶油等抹醬.
不僅有中式, 也有日式蕎麥麵, 上面灑上紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、海苔絲, 並依自己喜歡的口味挑選柴魚醬油、辣油或芝麻醬, 形成日式早餐.
早餐菜色比晚餐輕食更多樣化, 還有一些熱炒熟食與食蔬, 吃完很有飽足感, 即使我們的用餐時間已接近尾聲, 補菜速度也沒有絲毫怠慢.
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