[台南][永康區] 8818 Pizza Restaurant 比薩屋-永康店

[台南][永康區] 8818 Pizza Restaurant 比薩屋-永康店；樂活台南

8818可說是台南美式餐廳的先驅，20多年來當同期的89、卡爾森、小騎士都陸續歇業後，8818仍然屹立不搖的在原址營業著。但這樣的老牌，卻一直沒有分店的消息。直到2018年的8月份，8818終於在中山南路開了第一家分店，也就是今天要介紹的8818-永康店


8818雖然主題是美式餐廳，但卻是以提供披薩為主，並非常見的美式漢堡類


內部裝潢與本店很像，但並非是紅磚風格。不過，NBA相關的裝飾還是不少，感覺老闆是一個不折不扣的NBA迷


餐桌的部分相當整潔，用餐前盤子與水杯都已經擺放完成


靠窗的位子是四人座沙發，也是與健康路本店相同的配置


菜單，除了前面提到的披薩之外，還有一些沙拉、濃湯、炸物、前菜、義大利麵與飲料、甜點（點圖可以開始超大詳細菜單）


也有多人套餐可以選擇，本次我們就是選擇3人套餐 NT. 1218



3人套餐的前湯，玉米粒很多，薩發著奶油香氣，口味比較清淡


3人套餐的飲料，可以選可樂、雪碧等飲料，而且是無限續杯。可惜，沒有站長最愛的蘋果汽水


3人套餐的義大利麵5選1，我們選擇了威尼斯奶油蘑菇嫩雞寬扁麵 ，白醬淋在麵上的方式相當地美式風格


麵體使用的是寬麵，吃起來很有飽足感


嫩雞的部分是雞胸肉，白醬收汁地比較足，嚐起來味道也較濃郁


焗烤肉醬牛肉丸 NT. 180，金黃色的外皮，上頭撒了起司粉與香料粉，看上去就相當邪惡


內部是番茄肉醬以及牛肉丸子，聞起來滿滿的肉醬香氣，丸子吃起來也相當順口


披薩的部分選了超級什錦（厚片13吋），加了薩拉米（義大利香腸）、火腿培根、豬肉、青椒、義式臘腸、蘑菇片、洋蔥與橄欖片


厚片披薩吃起來握皮酥脆，內部則是比較鬆軟的口感，吃完後飽足感很夠


黑胡椒鴨胸（薄片11吋） NT. 380，主要是加了莫札瑞拉起司、巧達起司、黑胡椒鴨胸肉片，上頭還撒了滿滿蔥絲


吃的時候拉絲的情況相當明顯，而且帶著淡淡的黑胡椒香味。餅皮的部分是薄片，口感香脆更勝厚皮


3人套餐炸物5選1，我們選了炸物拼盤小份。內容物包括了：炸洋蔥圈、小炸雞（翅）、炸雞柳條以及薯條


8818經典炸雞（2塊）NT. 130、進擊大雞腿（兩塊）NT. 170。上菜時連著炸網一起上桌，不過應該不是原炸網


進擊的大雞腿有完整的腿、腿排，吃起來相當有份量


一把撕開炸腿，湯汁就這樣啵啵啵地流出來，肉質非常鮮嫩


經典炸雞是棒棒腿的部分，點菜時可以選擇腿與塊，外觀看上去相當美式


撕開後的湯汁絲毫不輸大雞腿，而且炸皮感覺比大雞腿還酥脆


最後發現，3人餐的凱薩沙拉竟然忘了拍... 只好下次再補畫面嚕...（面壁思過中） 



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