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[台南][永康區] 古城豆花庄 中華二店;樂活台南
早在台南老房子風潮起來之前,就已經有部分店家以復古風格的模式來開店,像古城豆花庄就是一個成功的例子。而隨著人氣持續高漲,原本位於中華路530號的本店似乎也不堪負荷,於是在2018年4月份左右又在中華路頭,金三角大廈(原良美百貨)的對面冒出了一家分店。雖然不是第一次有分店,但開在同一條路上也算頗有意思
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既然是走的是復古風,懷舊的小玩意一定要有啦!這個迷你版的足球台,可是古早時代的動態桌遊呢!
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櫃檯前有個紗網櫥窗,據說開業前幾天還有賣著滷味,但我們去的時候已經換成大同寶寶了
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櫥櫃上放了台復古的製冰機,令人更有夏天的感覺
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除了外頭的用餐區之外,內部都是冷氣開放。入口處設計成60-70年代的老房子的門口,有復古版的電表、木門及鐵花窗等裝飾
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阿嬤的椅子,小時候常看到阿嬤坐著,自己有時候也偷偷學著阿嬤坐上去
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復古小學生的桌椅,大概已經是這類餐廳常見的配備啦
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其他餐桌也都有古早時代的元素在其中,塌塌米、鐵花窗隨處可見
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從低角度往外看,的確會令人有時空交置的錯覺
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餐具區,一樣運用了老櫥櫃來當放置空間
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菜單放在老糖果機旁,這可是古早時代的扭蛋機,只不過當時扭出來的是糖果居多
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菜單正面與本店大同小異,都有主食、小火鍋鍋燒與炸物。不過,沒有看見熱炒類,而是多了滷味的選項
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菜單背面當然就是豆花、冰品以及飲料囉
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桌上的消費方式寫著低銷(X)50,應該是低消50吧?另外標著的後出鈴與服務鈴,現場倒是沒有看到.....
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三色豆花(小)NT. 35,古城的招牌,有雞蛋、巧克力與牛奶豆花,搭配了巧克力糖水,算是古城的招牌之一。可惜只有三色,不像本店最多有到五色,雖然也常東缺西缺就是了
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花豆泡泡冰 NT. 50,以花豆製作的泡泡冰,花豆就是俗稱的大紅豆
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因為沒看到製作過程,並不知道是利用手打製作還是機器攪拌,但綿密程度普通,沒有很細緻的感覺
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吃起來的甜度不會太高,但花豆的味道不太明顯。另外要提醒一下,這道冰品融化地非常快,可能要注意一下吃的速度囉
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古早味花生乳(中)NT. 35,雖然就是花生牛奶,但花生的味道是偏花生醬,香氣十分濃郁外,也非常的古早味
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冰淇淋脆片餅乾奶霜 NT. 90,外觀做成有點像聖代的樣子,插了脆笛酥並灑了穀片在上頭
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最上層的是香草冰淇淋,因為與奶霜同色所以有些看不太出來
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奶霜本身很像太陽牌冰城的牛奶霜,但濃郁度與細緻度都略遜一籌,脆笛酥吃起來整根都軟掉,似乎是受潮後的產物
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紅茶鮮奶珍珠豆花(小) NT. 60,以紅茶、鮮奶代替糖水的傳統豆花,還加了珍珠在其中(珍珠奶茶?)不過呢,服務的小姐上菜時,竟然有手指頭插到了豆花內...
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花生牛奶冰 NT. 55,以花生仁佐以煉乳製作的刨冰
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刨冰是比較細的口感,花生仁的香氣不錯,份量上也給得很夠
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