[台南][中西區] Cocokara cafe&湯咖哩

[台南][中西區] Cocokara cafe&湯咖哩；樂活台南

湯咖哩原本位於觀亭街，是一家日式北海道風味，主要提供日本札幌的「湯狀咖哩」美食。2018年時店面搬遷到了民權路二段與公園路的路口，並更名為Cocokara繼續營業


新的Cocokara餐廳入口處就是咖啡吧檯，有著濃濃日系咖啡店感覺


往內部空間看去，華麗的吊燈與沙發營造出和風洋食的氛圍


牆上放了湯咖哩的說明與介紹，底下的沙發就是用餐區


入座後服務人員送上菜本與點單


店家說明：何謂湯咖哩，湯咖哩的美味吃法


店家說明：湯咖哩的由來以及作用


開水區，提供了檸檬水可以自行取用


菜本，有詳細的餐點介紹












點菜單，湯咖哩可以選1-10辣，7辣以上要額外加錢（如果連微辣都不行，也可以寫0辣，但還是稍微有點辣），填好菜單後就可以送交櫃台結帳並等候餐點


附餐加點的拿鐵 +NT. 50


草莓拉昔 NT. 120，Lassi是起源於印度的一種優格飲料，喝起來帶著淡淡的草莓香氣


手工綜合肉丸野菜 NT. 260，手工丸子隱沒在湯咖哩中，並且搭配了大量五顏六色的蔬菜，吃起來香料味比一般咖哩要重，口感上類似咖哩湯，喝的出來使用了高湯製作。

另一個重點，所有這裡的湯咖哩都帶有辣度，即使點餐時選最不辣的也有一絲絲辣的感覺，但辣度很低，不吃辣的人應該也能接受


主菜是手工丸子，有香菇、杏鮑菇、韭菜、芋頭與南瓜包裹在其中


丸子吃起來Q彈滑順，與咖哩搭配起來相當合拍


無骨牛小排野菜 NT. 350，主菜是無骨牛小排，湯咖哩的部分則大同小異


牛小排肉片有先煎過，吃起來油花分布均勻，口感與熟嫩度也適中


香脆Q彈蝦野菜 NT. 300，炸蝦與湯咖哩的組合餐點


炸蝦的特色不明顯，表現上也中規中矩，算今天的餐點中比較沒有記憶點的一道


日式手工漢堡排野菜 NT. 300，上桌時乍看之下還以為是一顆荷包蛋... 實際上是漢堡排躲在荷包蛋的下方


多了荷包蛋的湯咖哩，視覺效果著實加分不少


不管是哪邊的荷包蛋，戳破的戲碼一定都要上演！


漢堡排厚度十足，吃起來也是肉鮮多汁，但口感上相對鬆軟，並不是扎實型的作法。另外要注意的是，漢堡排使用了一定比例的牛與豬絞肉，不能吃牛的人只好換別的餐囉


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