來！
最近天氣真的忽冷忽熱，偶爾吃個熱呼呼的麻辣鍋吃到飽
加上辣辣的爽口度!!! ~~暖嘴暖心又晴胃~!
此次要介紹的是台南很夯的【XM麻辣鍋】
說到XM想必台南人都不陌生了，一直是吃麻辣火鍋的好朋友加首選啊！
台南有三間分店(中西區湖美街、永康區中華路、東區林森路)
每間價位都不太一樣，提供的食材也都不太一樣哦!
今天介紹的是湖美旗艦養生麻辣鍋
這間XM旗艦店
有分一二樓~
不管三五好友聚餐、班聚或是公司聚餐
都很適合的
入座後先選湯頭
湯頭的部份共有三種選擇-麻辣鍋底,養生鍋底及西瓜錦鍋底.
而有別於一般麻辣鍋,不僅有鴛鴦的可選擇之外.
還可以選擇賓士鍋,(一次三種享受這樣)
(新鮮蔬菜，火鍋料區)
有多樣化的蔬菜與火鍋料
任君挑選
L行吧檯主要提供海鮮與肉品
肉品因為是現切，所以可以拿桌子上的小夾子點取，服務人員切好就會直接送到桌上囉
這裡頭的海鮮也是多樣化，有許多沒看過的，剛好可以來這邊嘗鮮
(飲料區)
吃麻辣鍋一定也要喝上一杯冰冰涼涼的冷飲
有各式各樣的飲料
咖啡、冰沙、果汁
讓我看的目不轉睛不知如何選擇
最後還是每樣都給他來一杯拉
(佐料區)
這裡最特別的是現場提供分蛋器，
有些人喜歡在佐料上打上蛋黃，增加風味
有了這個，讓人省事不少
(熔岩火山巧克力ＤＩＹ甜點區)小朋友的最愛區
還有各式蛋糕與冰淇淋，看起來非常精緻美味
當然我們自己點了賓士鍋
這就是三種湯頭囉~
都用在同一鍋
覺得新奇
以前都是看到兩種湯頭一鍋
現在卻是能夠三種在同一鍋
還有市面上少見的西瓜錦鍋,帶酸香味,最適合用來煮海鮮類食材~
麻辣鍋也可以選擇小辣、中辣、大辣
喜歡吃辣的朋友可以自行挑選
麻辣的基本鍋底一定有豆腐和鴨血
吃起來很厚實，吸足了湯頭，吃起來甘甘甜甜的非常好吃
不過湯頭還是要自行加~
整體來說
食材非常的多樣化，不僅肉品、火鍋料、青菜還有多種類海鮮，以及各式各樣的飲品、冰品...等
食材也非常新鮮，服務人員態度迅速、補貨速度也很快，完全沒有讓人空等食材的感覺，湯頭不錯
只有在ＸＭ
能夠享受到高檔吃到飽的服務
大推大家一定要去試試看！
『台南‧XM麻辣鍋 湖美旗艦店』
地址：台南市中西區中華西路2段839號
營業時間：週一～週日 11:00-23:00
電話：06-3583300
臉書：XM無米養生麻辣鍋湖美店
無線網路：有
價目表：
平日午餐$359 +10%
平日晚餐及假日$389 +10%
孩童（100～140公分）優惠價$160 +10%
（100公分以下免費）
