今天的主角炸雞，講到炸雞你會聯想到什麼? 菜市場的炸雞? 知名速食店的炸雞?
都不是，今天要介紹的是 把人們想像中的那油膩酥脆的炸雞用新的技術炸出更符合現代人養生的概念以及口感升級化的美味炸雞
炸雞洋行，總店在台南市中西區國華街的路段，但我們今天介紹的不是總店，今天則是要介紹它其中的一間分店，坐落在台南市東區的榮譽店
置身在文化中心旁的巷弄美食，很難聯想到咖啡廳式的裝潢跟香嫩酥炸的雞腿有這麼美妙的關係
而炸雞洋行卻巧妙地做出一些搭配
外面牆上有著店家推薦的餐點
從斑駁的鐵門就看的出來，古早味的味道很濃厚
廢話不多說馬上介紹今天的主角炸雞，今天選用的美食是 八兩雞、三兩腿、黃金魚條(資金有限，不然我好想全部都吃啊
[八兩雞] 友人實在太著急了，忍不住偷吃 幸好拍到炸雞的橫切面，友人說咬完炸雞的後韻不是油而是會回甘耶，客官啊!有吃過會回甘的炸雞嘛!
[三兩腿] 俗稱棒棒腿，真的沒話說 榮登今年吃過最好吃的棒棒腿!!
[香酥魚條] 裡面是曼波魚的內餡，記本上口感跟夜市賣差不多，唯一不同的是，竟然不油膩耶，一份只有7.8塊，真是太可惜了!!
再來是室外的座位區 牆上有著逗趣的塗鴉，果然連塗鴉也是走古早味的風格阿
經過小編我細心的觀察，桌子竟然是窗戶耶，有沒有著麼特殊阿，有興趣的客人一定要來跟桌子拍照得阿哈哈
再來是內用區的座位，內用區的座位給人一種很悠閒地以及放鬆的韻味，完全是好像來到爺爺奶奶家吃炸雞一樣嘛哈哈
哇!還有像和室一樣的座位區耶!這樣吃炸雞 會不會吃到睡著阿哈哈
貼心的店家還有在餐墊紙跟名片上寫一些小提醒，告訴客人一些關於炸雞洋行的一些天然食材以及一些小知識
今天與友人是選在下午人潮沒那麼多的時間去的(把炸雞當下午茶?)
如果你也喜歡吃炸雞，而且不喜歡太油膩的，那不妨來試試看台南最有名的炸雞，保證你一手啃著大雞腿，一手拿著外帶的與你的家人朋友分享
一處著麼悠閒跟愜意的地方推薦給各位，下午來台南走走來嘗試一下除了蛋糕甜點以外，新的下午茶選擇吧
