![[台南][東區] 吾搞蝦搞](https://attach.mobile01.com/attach/201711/thumbnail_720_mobile01-d06f9d0c7288dca6bcee804cf9c25d55.jpg)
[台南][東區] 吾搞蝦搞；樂活台南
吾搞蝦搞是位於育樂街上的一家小吃店，主要是提供各種鮮蝦飯的店家、麵料理以及各式炸物料理。
可能是受網路上笑稱的X街所影響，站長自從脫離學生時代後就很少到育樂街用餐。所以當朋友推薦了吾搞蝦搞後，一開始也不是很有信心，但後來還是拗不過強力地朋友揪團，就挑了一天的午餐來拜訪
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飲料有可以無限供應，對於以學生為主的店家來說，是相當受歡迎的做法
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菜單，上半部是各種口味的麵飯類，下半部是炸物、關東煮和湯類
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燙青菜，今天選了空心菜，上頭還淋了肉燥
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招牌沙茶麵 NT. 35，加了沙茶的豬油底拌麵，還放了四隻蝦仁點綴
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麵條應該是使用了意麵，吃起來混著豬油與沙茶的香氣
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蝦仁香菇魯肉飯 NT. 35，以瘦肉為主的滷肉淋在白飯上，與沙茶麵一樣放了蝦仁
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蝦排飯 NT. 80，這道應該算是吾搞蝦搞的招牌餐點，主菜是炸蝦排，還有放了蘿蔔蛋與肉燥
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蝦排的部分是店家自己手工製作的產品，除了蝦漿非常札實外，吃起來蝦子的香氣也很重。炸皮的部分除了炸粉之外，還放了吐司邊塊裹著一起炸，所以吃起來有卡嗞卡嗞的感覺
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炸魚板、炸黃金魚蛋、炸北海翅 NT. 10/各
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炸豆包、炸黑輪 NT. 10/各
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海鮮泡飯 NT. 75，上桌時看得到蟹肉棒、蚵仔、蝦子等食材
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雖然叫泡飯，但吃起來比較像台南常見的海產粥，湯頭上也十分類似，主要的鮮味是來自蛤蜊
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南洋辣椒豬排 NT. 70，主菜是炸豬排，還有淋上了泰式酸辣豆腐可以配著吃
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豬排的部分薄了一些，炸皮也乾了些
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貢丸湯 NT. 20，湯底加了海苔，但喝起來味道比較淡，貢丸是大顆的類型
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魚冊湯 NT. 30，長方形的傳統魚冊，是台南傳統的餃類
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綜合湯 NT. 30，放了魚餃、魚冊、魚丸的湯品，一次可以吃到三種口味
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樂活台南 Q&A
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