沿著鹽水到麻豆必須開著-台19甲線..
大家一定會不經意的開闊這一個小鄉鎮--下營鄉
反正沒事嘛...
恰巧又快到中午用餐時間...
恰巧看到了一個熟悉的招牌---田媽媽...
(每個鄉鎮農會或公所旁都會看到他們的招牌)
尤其是看到了他們榮獲2008台南燈會伴手禮的殊榮...
決定下車去好好評鑑一番..
看是不是浪得虛名..
該店還很貼心的做了園藝造景..
當然到做後我與太座還是選擇了裡面的位置...
其實是因為南台灣的太陽太熱情了...
依舊定位熱情的服務人員便依序的幫我們解釋各項美食...
當然不避嫌的..當然先上幾盤鵝肉來墊墊肚子吧...
第一道---鵝肉拼盤
第二道---白杓鵝腸
第三道---鵝胗三拼(鵝心.鵝胗.鵝肝)：搭配附上的白蘿蔔吃起來還真清爽..
第四道---鐵板鵝柳：真的是什麼料理都離不開鵝肉...不過還真是好吃...
第五道---鵝米血(太座欽點)：米血咬下去有一總顆粒分明的嚼感...且不黏牙...跟一般鹹酥雞攤賣的不同，就跟小時後家裡每次殺雞所做的一樣...讓我有總想到家的感覺...
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既然該店榮獲台南燈會十大伴手禮..當然還是不能免俗的要帶一些回去送人啊...
要送當然要送特別的...
鵝肉香腸
鵝肉貢丸
當然還有店內的超人氣王商品
燻茶鵝
如果有機會到這店來...門口還有一台小咖啡噗噗車....
顧名思義既然是噗噗車....當然是有機會才會遇的到了....
價格還是出奇的便宜...口味當然是不輸一般旅遊景點所賣的...
從麻豆交流道下來只要15分鐘路程而已..
如果大家有機會到下營鄉一定要來嚐嚐看...
