[台南][中西區] 順龍冰店 八寶冰、圓仔湯

[台南][中西區] 順龍冰店 八寶冰、圓仔湯；樂活台南

順龍冰店位於阿娟咖哩飯的對面，是樂活團豐藏鰻雞料理後的外掛甜點，因為同在保安路上，步行不用一分鐘的時間就可以抵達


順龍的老闆姓卓，早年母親曾在忠義國小附近賣冰，自己接手後到才到了現址繼續經營。店面幾乎沒有任何裝潢，店上頭的看板也呈現出歲月的痕跡，比起附近同樣都是賣冰的圓仔惠來說，是相對顯得低調的店家


價目表，主要是八寶冰與牛奶冰，也有古早味的四果冰，但當天沒有人點選。至於後面有兩條蓋起來的項目，其實是手工布丁牛奶冰，可是最近好像停售


八寶冰 NT. 40，使用了傳統二砂糖水


冰體看起來比較粗，吃起來也有碎冰的感覺


八寶牛奶冰 NT. 45，除了糖水之外，還加了濃濃煉乳的冰品


二砂糖水與煉乳，吃起來雖然很甜，但不會太膩，配著刨冰一起吃相當對味


手工布丁，今年初還有的品項，不知道為何現在停賣了。吃起來是類似銀波布丁的傳統古早味作法，算是很多人從小吃到大的好滋味


花生仁與煉乳刨冰


冰料的部分是由老闆當天自煮，湯圓、粉角當十分Q彈


紅豆、綠豆、花生仁


大豆、仙草、愛玉


因為冰比較粗的關係，融化得也相對慢一些，可以慢慢品嚐冰料


站長偏愛水一點的冰，吃起來有點像甜湯，但還是混著一些碎冰


芋頭是一大塊煮好後要加入冰料時才挖開，吃起來比較紮實


最後來一張八寶冰大合照，下次有機會的話會再來補拍冬天的熱甜湯與四果冰
 

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