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[台南][北區] 喜屋 日式咖哩.定食.丼飯;樂活台南
喜屋是東豐路上的平價日式餐廳,主要提供咖哩、定食與丼飯等餐點,與位於同一條路上的神戶廚房有些類似,也是鎖定學生族群為主要消費對象的店家
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內部空間設計成居家型的風格,感覺有回家吃飯的氛圍;座位的方面比起神戶廚房更少,空間也更為擁擠
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點參與飲料都是自助式,還有提醒位子不夠多的關係,可能會與其他人並桌的公告
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菜單掃圖,菜色與先前說的一樣,主要就是咖哩、定食與丼飯。不過,菜單最下方還有一些單點的炸物、小菜以及套餐主菜等
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薄鹽鯖魚(單點)NT. 120,日式料理與燒烤店常見的鹽漬烤鯖魚,上桌時已經先切過
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吃起來感覺油脂比較多,魚肉也有少許的刺,肉質還算柔嫩
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炒高麗菜 NT. 70,當天同行者有小朋友,為了飲食均衡而點的菜色
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日式炸豆腐 NT. 50,上桌時已經浸在甜甜的日式醬汁中,上面灑了點蔥花、柴魚片。吃起來是外皮沒有酥脆感,而是一整個軟嫩的口感
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炸甜不辣 NT. 50,上頭灑了些七味粉,吃起來口感稍微有韌性
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泡菜豬肉定食 NT. 170,整套餐點有主食、主菜、湯品以及醬料
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主食不只是白飯,看起來還有點像兒童餐,放了蛋絲、海帶、玉米以及薯餅
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主菜:泡菜豬肉,泡菜與豬肉片的份量都不少
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肉片吃起來像豬里肌,泡菜則是辣度不高,兩者一起配飯吃相當合拍
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湯品是味噌湯,口味中規中矩
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唐揚炸雞咖哩飯 NT. 170,餐點有主食咖哩飯、主餐炸雞以及味噌湯
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咖哩是較為日式輕食風格的口味,白飯還特意塑形成愛心狀,上頭也放了蛋絲與甜椒絲點綴
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炸雞的部份使用了去骨雞腿肉,應該有醃過才下去炸
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吃起來外皮稍微乾一些,但嫩部肉質還算軟嫩,也可以感覺到肉汁在其中
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咖哩豬排飯 NT. 140,與炸雞咖哩差不多,只不過主菜換成了炸豬排
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咖哩的口味、飯的形狀都如出一轍,但豬排是直接放在咖哩上
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豬排不算厚,與炸皮的比例約2:1
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麻婆炸雞丼飯 NT. 170,餐點主要就是丼飯,以及一碗味噌湯
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簡單的說這道就是麻婆豆腐蓋飯,再放上與炸雞咖哩一樣的雞唐揚
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麻婆豆腐的辣度不高,但拌起飯來非常合適,再多吃一碗白飯應該也沒問題
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滋滋牛五花丼飯 NT. 155,餐點一樣是丼飯搭配了味噌湯
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主食以牛五花片製作,吃起來有些像醬汁涮過的肉片
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預設放了蛋絲以及七味粉,醬汁的部分也相當下飯
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