[台南][中西區] 双囍冰舖 府城古早味手作甜品

[台南][中西區] 双囍冰舖 府城古早味手作甜品；樂活台南

双囍冰舖位於舊國花戲院的對面，以前對這個三角窗沒什麼印象，直到2016年7月左右才發現掛起了亮眼的看板，並得知為冰店的類型。之後有好幾次，在樂活公開團餐後都想來這邊嚐看看，但每次來都沒有營業，事後才得知原來週二公休，剛好與樂活團開團日相衝突，直到這天去吃橋北屋，才又想起這家冰店


店鋪後方掛著販賣的品項，有冰甜湯、熱甜湯、刨冰以及豆花


菜單掃圖


甜湯與刨冰的配料，看上去有八種，剛好可以拿來做八寶冰


老闆刨冰中


等待的過程中看了一下牆上放著品牌故事還有老照片，原來這的地址早期是賣紅茶與愛國獎券，並在1997年時改為双喜冰舖。但站長真的沒什麼印象...


花生仁刨冰 NT. 40，外觀上就是冰山與糖水，看上去與一般刨冰無異


雖然價目表上只有花生仁湯，但同行的友人想吃刨冰又只想加花生仁，就請老闆客製化了這個花生仁刨冰


花生仁煮的十分軟爛，吃起來也相當綿密


八寶冰 NT. 50


冰料有紅豆、綠豆、花生仁、粉圓、花豆、芋頭、粉粿以及湯圓


比較特別的是湯圓以長條狀呈現，而不是常見的圓形


紅豆豆花 NT. 30


豆花吃起來是傳統作法，以綿密的口感取勝，糖水也不會太甜膩


紅豆與冰料裡面加的一樣，口感介於紅豆沙與紅豆粒之間


綠豆湯 NT. 25，甜度不高，喝起來相當清爽


除了綠豆之外，還加了粉粿


綠豆湯一般都有綠豆粒在其中，不想要綠豆粒可以點綠豆汁


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