![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/mobile01-5a6c85fee4dd8f8a5b877fd1174ae75d.jpg)
餐廳名稱：星福泰 泰式料理
[台南][中西區] 星福泰 泰式料理；樂活台南
星福泰原本是位於小東路上的泰式餐廳，樂活台南在2014年的7月就已經拜訪過，也成為了我們第一篇的南洋料理食記。後來雖然在五妃街開了分店，但可能是內部調整的關係，於2015年10月底結束了小東路上的營業（現址為曼頓咖啡），留下了今天要介紹的星福泰五妃店
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-f731522ca4fb711ee1aecdd46bb0240c.jpg)
星福泰五妃這邊的用餐空間不大，環境上依舊相當整潔，並採用黃色柔光系的風格，讓客人在用餐時有放鬆的感覺
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-e4b08a2d5be107712cb0d77c16f90c65.jpg)
入座前的座位，椅子的部分都有放上柔軟的椅墊，坐起來舒適感相當不錯
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-dc2a98fe262be67a81733789ef24f652.jpg)
餐點的部份多數是泰式料理，但也參雜了少許的越式料理在其中
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-a8a3101f08ac18f84d81fd5fc5e076c8.jpg)
背面是是純飲料，以及主除推薦的餐點
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/mobile01-897918d9120bbeab69d559df2a1ddf50.jpg)
首先上桌的是以錫器裝盛的香米飯
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-52be42831477ae03072362a759e4bbb6.jpg)
香米飯是以人頭計算 NT. 20/人，吃不夠可以無限續加
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-47687a71a71d231a15113ee55e152c23.jpg)
綠咖哩椰汁牛肉 NT. 220，以綠咖哩為主題的牛肉料理，主要的香氣也是來自於椰汁以及一絲絲的羅勒香
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-e635e7d55d667d675629613ab3ad3fcc.jpg)
牛肉使用了牛五花，吃起來油脂的味道比較重一些
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-fbc3c995a83b9511830544961cef4889.jpg)
打拋豬肉 NT. 160，以九層塔、蒜頭來製作的打拋豬，吃起來帶點小辣，相當下飯的菜色
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-f4499f8b92304c6dd5088c8556406cf4.jpg)
打拋豬肉+白飯，站長都稱為泰國肉燥肉
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-fd0c78fb9522b4ac407cb115c8fb2d7b.jpg)
紅咖哩椰汁蔬菜 NT. 180，以紅咖哩料理的綜合蔬菜，吃起來辣度比較高，甚至比綠咖哩還要辣（一般來說，泰式綠咖哩的辣度會高於紅咖哩居多）
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-a5195f9c4e6a5d642dffd502628f2ecc.jpg)
食材有高麗菜、秀珍菇
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-fbf26190da5ec11fa4b4aa458d46d641.jpg)
還有花椰菜、豌豆等
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-2844ca29753880e8a09c2d1e9138173f.jpg)
椒麻雞 原價NT. 180，這裡是以超值組合與月亮蝦餅、泰式清蒸檸檬於一起點 NT. 520
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-6d2ee28e21f93271ecd1663ebd94750f.jpg)
肉的部份使用整隻的去骨雞腿，並與一般直接淋上酸辣醬的作法不同，這邊的醬汁額外用一個容器裝著。視客人喜好可以吃原味、沾醬吃或是用傳統的方式淋上來吃
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-506f67efb6f2cfb4523c7b9ce4709472.jpg)
月亮蝦餅 原價NT. 220，這邊則是超值組合中的一項
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-7a7f5d9e70b1ca3eb91430c6241d3207.jpg)
以餅皮包裹了蝦泥內餡煎到金黃色，吃起來酥脆中帶著蝦子的香氣，不過感覺略嫌單薄
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-c3ebd7841f51021bc24839c1a65d21ad.jpg)
泰式清蒸檸檬魚 原價NT. 280，也是超值組合的一項
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-2493a464c54be655d5c7cabafc4b8445.jpg)
使用整隻的鱸魚下去製作，酸甜的醬汁與鮮嫩的魚肉十分搭配
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-087aa3712ee5d628854da9fc11d5a7f0.jpg)
泰式奶茶 NT. 70，加了泰式煉乳製作的奶茶，喝起來有煉乳香氣
![[台南][中西區] 星福泰 泰式料理](http://attach.mobile01.com/attach/201703/thumbnail_720_mobile01-1c37b1c09cd20ce11b6ada1f6992dffa.jpg)
樂活台南 Q&A
本文同步發表於：[台南][中西區] 星福泰 泰式料理
