大心‧新泰式麵食

大心‧新泰式麵食,為瓦城的品牌之一,主打泰式酸辣湯麵,好似泰式拉麵的fu。目前熱潮過後,平常用餐時段,人潮回歸正常,選個午茶區間,更輕鬆享用。





賣得簡單,就是不同口味的湯麵,搭配不同料(海鮮、豬肉、雞腿、牛肉)的選擇。小菜(or set)選擇頗虛,按經驗想,直接點碗湯麵嚐嚐即可



佐料:爽脆洋蔥、醋泡辣椒、香茅粉、秘製辣椒,可按喜好增添入食



這個開胃好吃,若當成一品小菜享用,也不為過XD



酸辣海陸麵:海陸,就是包含蝦子、豬肉,搭丸子、炸金針菇等配料,算是豐富,但特色不高。湯頭部分,就是酸辣湯,那檸檬、香茅激盪出來的湯頭滋味,常吃瓦城的葉子,就不陌生了。麵條一般,走得平實,沒特別感受





酸辣蕃茄豬肉麵:配料部分,除了少了海鮮,其餘與海陸麵同,相較之下,薄嫩的梅花豬肉,相對於蝦子,值得許多。湯頭部分,多了蕃茄的酸甜味道,但不突兀,不搶原本湯頭主軸



重口味後,來上一支冰涼甜食,算是不錯...free






葉子:「大心,算是不錯的地下美食選,就是可來上一碗熱呼呼的泰式酸辣湯麵,輕鬆選擇。湯頭特色比較直接,配料、麵條一般,而佐料(爽脆洋蔥),倒是令葉子喜愛,開胃得很。」




葉子@大心
大心‧新泰式麵食 4
地址: 台南市中西區西門路一段658號B2
營業時間: 11:00 ~ 22:00
2016-06-26 18:14 發佈
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景點說明
  • 大心‧新泰式麵食 4
    地址: 台南市中西區西門路一段658號B2
    營業時間: 11:00 ~ 22:00
    電話: (06) 303-1279
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
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大心‧新泰式麵食
名稱: 大心‧新泰式麵食
地址: 台南市中西區西門路一段658號B2
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