

賣得簡單,就是不同口味的湯麵,搭配不同料(海鮮、豬肉、雞腿、牛肉)的選擇。小菜(or set)選擇頗虛,按經驗想,直接點碗湯麵嚐嚐即可

佐料:爽脆洋蔥、醋泡辣椒、香茅粉、秘製辣椒,可按喜好增添入食

這個開胃好吃,若當成一品小菜享用,也不為過XD

酸辣海陸麵:海陸,就是包含蝦子、豬肉,搭丸子、炸金針菇等配料,算是豐富,但特色不高。湯頭部分,就是酸辣湯,那檸檬、香茅激盪出來的湯頭滋味,常吃瓦城的葉子,就不陌生了。麵條一般,走得平實,沒特別感受


酸辣蕃茄豬肉麵:配料部分,除了少了海鮮,其餘與海陸麵同,相較之下,薄嫩的梅花豬肉,相對於蝦子,值得許多。湯頭部分,多了蕃茄的酸甜味道,但不突兀,不搶原本湯頭主軸

重口味後,來上一支冰涼甜食,算是不錯...free

葉子:「大心,算是不錯的地下美食選,就是可來上一碗熱呼呼的泰式酸辣湯麵,輕鬆選擇。湯頭特色比較直接,配料、麵條一般,而佐料(爽脆洋蔥),倒是令葉子喜愛,開胃得很。」
葉子@大心