[台南][中西區] HO-YO Cookies~小巷內的手工美式餅乾

會發現這間店全因某次聖誕節看到朋友收到這裡賣的這棵聖誕樹杯子蛋糕，

 
其實這間店我們還蠻常經過的，因為就在小豪洲沙茶爐旁而已，可能路過都晚上所以沒特別注意，
 
店名也很可愛，是小時後耍賴時最愛說的"吼優(HO-YO)"，這裡有低消每人70或一杯飲料，
 
剛好妹妹們約喝下午茶所以就來這了，一入內就可以感受店裡的老屋氛圍，櫃台後面還掛著未拆封的萬能麥斯玩具呢，
 
桌上檯燈是附能插筆的筆座那種，

 
整體空間分為兩部分，一邊是HO-YO Cookies，

 
一邊是小展場，


吧檯座椅很像以前公車站的椅子改裝的，吧檯桌是烤盤，

 
吧檯上放著老電風扇與翻頁鐘，

 
店裡牆面保留老屋斑駁原牆，

 
今天有的甜點都會放在店面櫥窗(季節限定版賣完就沒了)，其餘則放在這個玻璃櫃中，餅乾店員會在店裡現烤所以不時會飄出陣陣香味，

 
[價目表]

 
[糖粉布朗尼]

 
布朗尼口感扎實鬆綿不是融心那種，

 
[貝禮詩大吉嶺]

 
杯子蛋糕口感扎實，茶香在咀嚼時會慢慢散發，記得細細品嚐，


[藍莓乳酪塔]

 
粒粒飽滿的藍莓醬是另外放的，口味微甜，

 
塔皮扎實乳酪淡淡的搭配果醬一起吃藍莓味還是主軸，

 
[踏雪尋梅]
$100(季節限定)

 
光看外表是可愛的聖誕樹(抹茶口味)，但切開剖面才發現頂端的星星是叉子用來固定包在裡面的2顆草莓，
 
底下杯子蛋糕是巧克力口味，而且中心包有果醬，蛋糕裡還吃的到小小的巧克力塊，
 
[手工餅乾(花生巧克力豆、蔓越莓玉米脆片)]
餅乾口感依舊扎實餅香濃郁，

 
[原味奶酪]

 
口感有彈性近似布丁，不甜奶味香醇，

 
[美式黑咖啡(冰)]
入口一抹微酸後韻微苦，

 
[拿鐵(冰)]
不甜順口，

 
[蜂蜜葡萄柚紅茶(冰)]
喝得到果粒，葡萄柚風味明顯，蜂蜜合襯的調合果酸與茶澀讓整體更加順口，

 
[蜂蜜檸檬紅茶(熱)]
晚上微涼時來上一杯很舒服，

 
[抹茶拿鐵(熱)]
抹茶風味調配得宜很順口，

 
[美式黑咖啡(熱)]
跟冰的比酸味淡了，香醇增加，尾韻一樣微苦，

 
店裡座位不多所以比較適合非假日悠閒的去喝個下午茶放鬆身心。
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