[台南][東區] 韓國飯桌 Korean table

[台南][東區] 韓國飯桌 Korean table；樂活台南
 
2015年底時中華路上的國賓影城開始整修的動作，其周邊的商店街也有了一些變化。除了王品牛排進駐之外，最左邊的好樂迪也變成了金礦咖啡，在這兩者之間還多了一個新面孔，就是樂活台南今天要介紹的韓國飯桌。

韓國飯桌的老闆據說是道地韓國人，內部的裝潢採用了白色系的風格，簡約中帶著一點素雅的感覺，與常見韓式的熱鬧氛圍大相徑庭



 
一上桌服務人就送上了小菜與茶水，每種小菜都是無限供應，吃不夠可以一直續


 
小菜一號：醃海帶，吃起來海帶香氣很重、但口味算是比較清淡一些


 
小菜二號：涼拌豆芽


 
小菜三號：醃蘿蔔，韓式泡菜的醃法，吃起來酸中帶著辣，而且脆脆的十分有咬勁


 
小菜四號：韓式泡菜，辣度中等，吃起來相當開胃


 
小菜五號：生菜沙拉，淋上了甜甜的醬汁


 
小菜六號：馬鈴薯，微微辣的口味以及軟嫩的馬鈴薯塊，本日續盤最多次的小菜


 
介紹完了小菜來看看菜單吧！整體來說菜色不算多，但常見的韓式料理幾乎都看得到。當天我們來之前先到某旅行社買了套餐B的餐卷當底 NT. 1700（原價NT. 1800），所以待會介紹的菜色會以套餐B為主


 
石燒拌飯，也就是常說的石鍋拌飯（套餐內寫石燒，單點寫石鍋？），我們選了牛肉口味，配菜的部分有豆芽、泡菜、木耳、菜絲、海苔與一顆蛋


 
拌好後的石燒拌飯


 
銅盤烤肉，在銅盤邊加了大量蔬菜、凍豆腐，主菜是醃過的牛肉片


 
加熱中的銅盤烤肉，肉汁會流到四周配菜中


 
海鮮鍋，以石鍋製作的韓式小火鍋，上桌時還在啵啵啵地沸騰


 
雖說是海鮮鍋，但比較明顯的還是蝦子而已，其他還有肉片、蔬菜、甜不辣、冬粉等等


 
烤鐵板豬五花，在名稱已經說明了這道菜。五花肉以薄片的方式呈現，上桌時在鐵板上吱吱作響，吃起來有一些焦度以及油脂的香氣


 
鐵板豬五花附的包菜，可以夾著肉片一起吃


 
海鮮煎餅，韓式餐廳的代表食物之一，以井字分切，而不是像披薩那樣切成扇型


 
這煎餅吃起來火喉恰到好處，餅皮帶著脆度，而且幾乎沒有油膩感，厚度適中、內餡吃得到蝦肉末，算是樂活團近期吃到最滿意的一片韓式煎餅，所以我們又單點了一片泡菜煎餅


 
燉土豆雞，就是燉馬鈴薯雞，不知道為何用對岸的稱法....？雞肉的部分用小雞腿翅，吃起來軟嫩中帶一點辣度


 
豆腐鍋 NT. 180，額外單點的菜色，紅通通的石鍋小火鍋


 
內容物主要有豆皮、豆腐與大量蔬菜，辣度算中等


 
泡菜煎餅 NT. 180，由於海鮮煎餅大獲好評，又點了這份泡菜煎餅。不過，雖然叫做泡菜煎餅，但實際上是加了泡菜的海鮮煎餅。另外，這塊煎餅與先前海鮮煎餅相去甚遠，除了餅皮吸了很多油之外，脆度也不如剛剛的海鮮煎餅，令在場大家有點失望...


 
韓國炸雞 NT. 260，左邊是原味，右邊韓式甜醬口味。原味是四塊兩節翅，甜醬口味是三塊小腿翅…… 嗯……


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