天福樓

北平「天福樓」小館





中午吃什麼呢?早上正看著versace網友介紹的餐廳「北平天福樓」時,魔女竟然點頭願意吃(呼~不用繼續餓著找了)!連同下午茶也決定了「地球咖啡」,今天算是省事的一日,不用我太過煩惱去擔憂魔女的胃口囉。至於餐點部分,因為只有葉子與魔女兩個,就不點烤鴨(店家說:都是賣一整隻的),這就是兩人吃飯的難處,有些餐點真的無法點。





葉子的午餐:九轉肥腸、東坡方肉、左宗棠雞、炒山蘇、酸辣湯。九轉肥腸:又稱紅燒大腸,據說味道含酸甜香辣鹹五層次,屬於清朝一道名菜。天福樓這一道九轉肥腸可算鮮嫩又足咬勁,味道甜甜地,酸辣鹹葉子就沒吃出來。





東坡方肉:這一道疏而不爛、油而不膩的名菜,算是葉子最愛吃且必點的料理之一(如同山蘇)。一掀起鍋蓋,那滋滋作響地看著那塊方肉晃動,可真的夠誘人了!



左宗棠雞:葉子只知道是湘菜,其油炸後的口感,還算可接受,只是味道不夠重(可辣一些),且不夠入味。比較好笑的,魔女覺得吃起來像炸魚肉U_Ua....



炒山蘇:如同東坡肉一樣,只要店家有山蘇,一定點盤嚐嚐。天福樓的炒山蘇可算是不油不膩,味道也不重,吃起來夠脆,蠻推薦的。



酸辣湯:魔女必喝必點的湯品,我沒什麼興趣就是了U_Ua...(我本想喝三鮮湯~嗚嗚)

Menu


雖然無法享受到烤鴨,但也吃了好幾道菜色,算是一種不錯的經驗。整體而言,菜都不難吃,但味道該重的菜都不夠重,可算是中規中矩的。至於服務與空間環境都很不賴,停車也方便,吃完也可去逛逛家樂福或新天地走走。葉子@天福樓
天福樓 4
地址: 台南市南區永華路二段363號
營業時間: AM11:00~PM 2:00 ; PM 5:00 ~ 9:00
2007-10-28 15:45 發佈
文章關鍵字 天福樓
大大你好..這一家位於永華路上的餐館...其實...如果常去的話你一定可以發現一件事(我幾乎一個月要去上至少3次)....
很多人點"烤鴨"
他們的烤鴨滿香的.搭配用骨頭煮的湯.真的很棒....只是...
跟大家提醒一下."湯是可以再加的"
小弟算是奧客之一.
我總是會將湯喝到剩不到一半.然後再加湯打包....
記得.....如果要點烤鴨.一定要在帶位前先跟櫃台講你要烤鴨.麻煩先吩咐廚房.
通常一隻鴨都要等上30分.
還有...它們的捲餅(有豬肉及牛肉2種)味道也很棒.
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景點說明
  • 天福樓 4
    地址: 台南市南區永華路二段363號
    營業時間: AM11:00~PM 2:00 ; PM 5:00 ~ 9:00
    電話: (06)293-2233
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
天福樓
名稱: 天福樓
地址: 台南市南區永華路二段363號
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