[台南][中西區] 羊城小食；樂活台南
在中正路199巷內有家60幾年歷史的羊城小食，也是羊城油雞的創始老店，而店名中的羊城就是廣東市的舊稱。由於第一代創始人 劉強與 盧華兩位先生來台後常回憶起家鄉的油雞料理，所以在1950年的時候開始在中正路一代做起油雞、炒飯、炒麵的生意。後來因為油雞道地的美味做出了口碑，漸漸地打響了羊城油雞的招牌，到現在仍是許多老饕難忘的料理之一
在先前的食記中，站長介紹的羊城油雞 廣東小館，就是從羊城小食以前的廚師出去後自行開業的餐館。當然，老店對這個行為相當不滿，連店內都要貼著一紙聲明宣示著兩家羊城並無關係
羊城小食除了販賣油雞之外，也是一家廣式菜餚的合菜餐廳，菜單內琳瑯滿目的色菜讓人目不暇給
著名油雞 NT. 100，店內的招牌菜色，比開山路的羊城味道再重一些，而口味的部份就是見仁見智了
連著皮的飽滿油雞，骨頭的部份還有紅紅的感覺
油雞的沾醬，黃色的是純黃芥末、紅色的則是辣豆瓣醬
蔥油雞 NT. 130，以滿滿的油蔥淋上油雞，外表看起來十分鮮艷，油蔥也相當爽口，是非常下飯的料理
滑蛋牛肉 NT. 200，牛肉的部份有醃過，所以肉本身已經有味道；滑蛋的部份不會太水也不會太乾，拌著飯來吃相當合適
丁香山蘇 時價，以丁香魚、破布子、青蔥、筍片下去拌炒的山蘇，吃起來香脆可口
椒鹽排骨 NT. 200，排骨是以紅糟醃過再下去油炸，吃起來有著紅糟淡淡的香氣；火喉也拿捏的不錯，排骨肉汁都完整的保留在其中，是當天除了油雞之外大家最誇讚的一道菜
咖哩牛肉飯 NT. 120，加入了大量洋蔥的咖哩牛肉，咖哩味不會很重，只是微微帶出了牛肉的鮮味
李公什碎 NT. 210，就是廣式菜餚中的炒雜碎（炒什錦），據說是李鴻章接待外賓時臨時做的一道菜餚。這道菜用了非常多的食材下去快炒，有蝦仁、肉絲、花枝、筍絲、青椒絲、木耳等等。賣相不是很好，但口味不錯也很下飯
什錦炒麵 NT. 110，道地廣式炒麵的作法，麵條的部份煮過後再煎到帶點焦黃，最後再淋上蠔油與芥蘭的什錦燴料
