金門館



[台南][南區] 金門館樂活台南

金門館是原本位於二空眷村的小吃店家,以特色料理「炒餅」聞名。爾後隨著老眷村的改建拆遷,也遷移到了大林國宅繼續營業,不過老顧客與饕客們並沒有因此流失,反而以嶄新的店面與寬敞的空間開創了更多新的客源。

除了正餐之外,金門館每天的11點與下午3點半會有燒餅出爐,滿滿眷村味的蔥燒餅、甜燒餅與鹹燒餅,常常在出爐不久後就被客人一掃而空


金門館的廚房不小,可以同時製作多人份料理。在櫃台的右邊有滷味區,點餐前可以依自己的喜好選擇一些滷味來當小菜


滷味中除了一般常見的菜色之外,還有滷牛肚與牛筋。這兩道高級滷菜真的好吃,但也相當貴,點的時候可得問清楚價錢,以免結帳時荷包大失血囉!


用餐的區域在隔壁,寬敞明亮的環境與喧鬧的聊天聲,這就是以前在眷村吃飯的感覺


主餐的部份有分為炒餅、炒飯、麵食、燴飯、燴餅、米粉、水餃與湯類,種類上相當豐富,每個人應該都可以找到自己喜歡的餐點


首先登場的是自選滷味盤 NT. 80,內含滷蛋、海帶、豆干與豬頭肉



蝦仁肉絲蛋炒飯 NT. 75,這裡的炒飯乾而不油,粒粒分明的飯粒與大量的蝦仁與肉絲,讓同行的朋友一吃就愛上了


三鮮炒餅 NT. 90,炒餅是源自於河北、北京一帶的美食,即使站長小時候在眷村時也很少吃到的美味餐點。金門館的炒餅是將切成條狀熟餅下鍋去拌炒收汁,餅吸收了湯汁的精華後變得非常溼潤,吃起來比麵條有飽足感,但不會像炒飯般有乾乾的感覺,是一種相當特別的口感,也是站長非常喜愛的餐點之一



酸辣湯(中) NT. 65,配料非常豐富的一碗湯,只有淡淡的酸味與不是很明顯的辣度,如果覺得不夠酸或辣可以自行加醋與胡椒粉來調味



牛肉燴餅 NT. 80,這燴餅是類似牛肉麵的作法,而主材料換成熟餅


牛肉是大塊的牛腩條切段,份量不小吃起來相當過癮


與炒餅的不同的是,燴餅用的餅是切成塊狀,吃起來更加有飽足感


三鮮炒麵 NT. 80,使用的麵條是中板的陽春麵,醬汁與炒餅口味類似,不過口感上還是炒餅來的好

金門館 1
地址: 台南市南區大同路二段164巷3號
營業時間: 11:00 ~ 20:00
2014-08-18 11:54 發佈
文章關鍵字 金門館
炒餅很棒 牛肉口味 三鮮口味都很好吃
炒飯看起很普通 但也很好吃
燒餅則是超難買到

reesion wrote:
[台南][南區] 金...(恕刪)


炒餅非常美味

滷味也不錯 只是相較一般的麵店來說 算是偏貴了

每次去買一份三鮮炒餅 加上一點點的滷味 一餐下來至少也要150起跳

所以偶爾吃吃還行

但是我發現很多眷村的老太太真的實力驚人

每次去買看到她們買滷牛肚與牛筋 至少都是五六百起跳 果然讓我們這種受薪階級望塵莫及阿
見識到軍公教退休月俸加18趴的力量了吧!!
在二空時吃過這一家的人
現在去吃應該以後就不會再去吃了
內文搜尋
X
景點說明
  • 金門館 1
    地址: 台南市南區大同路二段164巷3號
    營業時間: 11:00 ~ 20:00
    電話: 06-2137839
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
金門館
名稱: 金門館
地址: 台南市南區大同路二段164巷3號
體驗評分:
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?